Deal im CheckPassend zur WM: Heim-Bierzapfanlage 33 Prozent günstiger
Prickelndes Angebot? Wer seinen Gästen bei der WM-Party frisch gezapftes Bier anbieten möchte, bekommt gerade die Mini-Zapfanlage PerfectDraft von Philips für unter 200 Euro.
Fußball und kühles Bier – das ist für viele eine gute Kombination. In Bars wird das Bier meist gezapft, zuhause wird eher Flaschen- oder Dosenbier gereicht. Wahrscheinlich, weil den meisten nicht bewusst ist, dass es auch gute Bierzapfanlagen für zuhause gibt. Philips hat beispielsweise die Zapfanlage Perfect Draft 5000 entwickelt, die praktischerweise gerade im Angebot ist. Den besten Preis im Netz hat aktuell Otto.de, allerdings dicht gefolgt von Amazon. Knapp 200 Euro kostet die Zapfanlage momentan, und damit rund 20 Euro weniger als im Durchschnitt der letzten 366 Tage, wie ein Check mit Hilfe des Preisvergleichsportals idealo zeigt.
Hinweis: Die Preise sind volatil und die Händler passen bisweilen auch die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) an. Sollten sich die Preise von den hier angegebenen unterscheiden, haben die Händler sie nach Veröffentlichung des Artikels geändert.
Die Zapfanlage hält das Bier 30 Tage lang frisch
Bier wird von Raumtemperatur auf 3 Grad Celsius heruntergekühlt
LED-Leuchten zeigen, ob die ideale Trinktemperatur erreicht ist
Bierzapfanlage mit Top-Bewertungen
"Die Philips Bierzapfanlage 5000 Series zapft perfekt gekühltes und frisches Fassbier – ob Lagerbiere, hopfenbetonte IPAs oder erfrischende Weizenbiere", verspricht der Hersteller in der Produktbeschreibung. Und damit nimmt Philips den Mund offenbar nicht zu voll, denn die Rezensenten bei Amazon bestätigen die Angaben. 77 Prozent der rund 260 Bewertungen sind fünf-Sterne-Bewertungen. "Die Kunden sind mit der Qualität, Bedienung und dem Geschmack der Bierzapfanlage sehr zufrieden. Sie beschreiben sie als professionell und einfach zu bedienen. Die Fässer lassen sich problemlos einsetzen und der Wechsel von Biersorten ist reibungslos gegeben", fasst die Amazon-KI die Bewertungen zusammen.
Allerdings funktioniert die Anlage nur mit speziellen Bierfässern aus der PerfectDraft-Serie (je sechs Liter Volumen), die es von diversen Biermarken und Anbietern gibt. Preislich liegt ein Fässchen bei circa 20 Euro.
Es geht auch günstiger: Biersäule für 40 Euro bei Amazon als Alternative
Wer zwar kühles Bier aus dem Zapfhahn mag, aber nicht gleich 200 Euro für eine Heim-Zapfanlage ausgeben möchte, bekommt im Internet auch sogenannte Biersäulen. Und die sind deutlich günstiger. Das Modell von Goods+Gadgets kostet rund 40 Euro. Es lässt sich mit mehreren Litern Bier befüllen – mit eingesetztem Kühlement passen dem Hersteller zufolge 2,65 Liter hinein, ohne das Kühlelement bis zu vier Liter. "Das mitgelieferte Kühlelement, dass optional auch entnehmbar ist, um noch mehr Bier oder Mischgetränke einfüllen zu können, hält mit Eiswürfeln gefüllt Ihr Getränk kalt", so der Hersteller.
Laut Amazon ist der Biertower der Bestseller Nr. 1 in der Kategorie Mini-Zapfanlagen, was ja ebenfalls vielversprechend ist. Offenbar leistet die Zapfanlage zuverlässige Dienste, die meisten Bewertungen sind jedenfalls positiv. "Mit der Kult Trinksäule erwerben Sie sich den absoluten Partygarant. Egal ob Vorglühen, lockeres Zusammensein oder Grillen, der Biertower geht immer", lockt die Produktbeschreibung bei Amazon.
Warum schmeckt frisch gezapftes Bier gefühlt besser als Bier aus der Flasche?
Wie kommt es, dass frisch gezapftes Bier einfach besonders gut schmeckt? Bier-Sommelier Oliver Wesseloh aus Hamburg hat darauf eine Antwort: "Ein Fass ist ziemlich lichtdicht. Zudem gelangt dort eigentlich nie Sauerstoff hinein, das Problem der Oxidation des Bieres habe ich also auch nicht", erklärt der Experte im Interview mit der Deutschen Presse-Agentur dpa. Anders als Flaschenbier sei Fassbier in der Regel außerdem immer kühl gelagert. Aber es gibt noch andere Argumente für das frisch gezapfte Bier aus dem Fass.
Punkt 1: Die Kohlensäure-Verteilung
Beim Zapfen wird das Bier meist mit optimalem Druck ausgeschenkt. Die Kohlensäure verteilt sich gleichmäßig und erzeugt ein lebendigeres Mundgefühl. In der Flasche kann sich die Kohlensäure über längere Lagerzeiten etwas anders verhalten. Frisch gezapftes Bier zeichnet sich außerdem durch einen um etwa fünf Prozent höheren Kohlensäuregehalt aus. "Es bilden sich also mehr Bläschen; dadurch wirkt es im Mund frischer, es bizzelt mehr", berichtet der SWR.
Punkt 2: Schaumkrone und Aroma
Eine gute Schaumkrone hält flüchtige Aromastoffe zurück und gibt sie beim Trinken nach und nach frei. Dadurch riecht und schmeckt das Bier oft intensiver. Direkt aus der Flasche entsteht deutlich weniger Schaum.
Punkt 3: Der Sauerstoff-Einfluss
Beim Abfüllen in Flaschen gelangt immer eine geringe Menge Sauerstoff an das Bier. Über die Zeit können dadurch Aromen langsam altern. Frisch gezapftes Bier stammt häufig aus einem Fass, das erst kurz zuvor angeschlossen wurde und weniger Alterungserscheinungen zeigt.
Ob aus dem günstigen Biertower oder aus der edleren Philips-Anlage – frisch gezapftes Bier kommt bei den Gästen ganz sicher gut an. Aber auch nach der Fußball-Weltmeisterschaft lässt sich das Gadget für das besondere Feierabendbier nutzen. Die Deals bieten sich für alle an, die häufig in Gesellschaft Bier trinken und Flaschenbier nicht viel abgewinnen können.