Der TagEnde der maßlosen Mehl-Käufe in Sicht?
Tausende Deutsche haben vor einigen Wochen offenbar die Liebe zum Brotbacken für sich entdeckt. Oder sie haben sich nur deshalb kiloweise mit Mehl eingedeckt, weil das alle anderen auch gemacht haben. So oder so ist das weiße Pulver in der Corona-Krise ein heißbegehrtes Produkt.
Nach wochenlanger und überaus starker Nachfrage deutet sich jetzt allerdings ein Ende der maßlosen Mehl-Käufe im Einzelhandel an. "Ich habe das Gefühl, dass die Leute langsam zur Ruhe kommen", sagte Christopher Rubin, der Vorsitzende des Baden-Württembergischen Müllerbundes. Das sehen auch die großen Anbieter so: "Das Einkaufsverhalten der Kunden hat sich in letzter Zeit verändert", sagt Maria Theresia Heitlinger von der Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland). "Die Hamsterkäufe werden weniger und unsere Kunden verteilen sich mehr oder weniger gleichmäßig auf die gesamten Öffnungszeiten."