Der TagRiekes Rückspiegel am 4. September 2019
Wussten Sie, dass … einer 36-jährigen Berlinerin heute vor 70 Jahren eine kulinarische Glanzleistung gelungen ist? Herta Heuwer brutzelte am 4. September 1949 am Stuttgarter Platz in Charlottenburg die erste Currywurst. "Es goss kleene Kinderköppe, keen Mensch war an meiner Bude. Aus Langeweile rührte ich Gewürze mit Tomatenmark zusammen. Und es schmeckte herrlich", erinnerte sich die gelernte Schneiderin einst.
Auch wenn manch Nicht-Berliner an dieser Version zweifeln mag: Das 1959 gewährte Patent für ihre "Spezial-Sosse" namens "Chillup" kann Heuwer keiner mehr nehmen - wie das Rezept, das sie 1999 mit ins Grab nahm. Damals war ihre Erfindung längst weltberühmt, Herbert Grönemeyer widmete dem Leckerbissen gar ein Lied. Darauf eine Currywurst! Ohne Pelle, versteht sich.
Wir gratulieren … Beyoncé, sanges- und tanzfreudige Alleskönnerin sowie Ex-Schicksalskind mit dem exklusiven Attribut bootylicious, zum 38. Geburtstag. Eine Currywurst gibt's bei ihr heute wohl eher nicht, aber vielleicht zaubert ihr Jay-Z ein feines veganes Gericht? Mit der Rap-Ikone ist das vielseitige US-Goldkehlchen immer noch/wieder crazy in love. Demnächst will sie angeblich wieder bei Destiny's Child trällern. Wahnsinn. Happy Birthday, Queen B!