Der TagWeniger Sekt zum Feiern? Schaumweinkonsum geht zurück
Ob man ihn mag oder nicht, aber zum Anstoßen ist Sekt oder Prosecco häufig die erste Wahl - oder vielleicht doch nicht? Der Blick in die Statistik lässt genau das vermuten: Der Konsum von Schaumweinen in Deutschland ist binnen zehn Jahren jedoch um rund ein Fünftel gesunken (19,5 Prozent), wie das Statistische Bundesamt mitteilt. Im Jahr 2014 waren es noch 46 Gläser Sekt, Prosecco oder Champagner pro Kopf im Jahr - zehn Jahre später waren es schon zehn Gläser weniger. Tja, es könnte auch daran liegen, dass wir in den vergangenen Jahren mit Pandemie und Ukraine-Krieg nicht so viel zu feiern hatten wie in den Vorjahren.
Nochmal ein paar Zahlen: Im vergangenen Jahr wurden den Statistikern zufolge 255,3 Millionen Liter Schaumwein in Deutschland verkauft. Pro Kopf kamen auf jede Person ab 16 Jahren demnach rund 4,8 Flaschen Schaumwein. 2014 hatten die mindestens 16-Jährigen im Schnitt noch 6,1 Flaschen Schaumwein getrunken.