Süß & herzhaftFünf unerwartet leckere Rezepte aus der Ninja Crispi
Mehr als Pommes und Nuggets: Die Ninja Crispi entwickelt sich in vielen Küchen zum Alleskönner – und zaubert Gerichte, die man einer Heißluftfritteuse kaum zutrauen würde.
Heißluftfritteusen gehören längst zu den beliebtesten Küchengeräten. Während klassische Modelle vor allem für knusprige Snacks genutzt werden, setzt die Ninja Crispi Pro AS101 auf ein etwas anderes Konzept: Dank hitzebeständiger Glasbehälter lassen sich komplette Gerichte direkt zubereiten, servieren und aufbewahren. Von cremigen Desserts bis zu herzhaften Aufläufen zeigt das Gerät, dass deutlich mehr möglich ist als Pommes.
Spar-Tipp: Generalüberholt deutlich günstiger
Wer mit dem Kauf liebäugelt, muss nicht zwingend den Neupreis bezahlen. Generalüberholt ist die Ninja Crispi Pro bei Back Market aktuell bereits für rund 160 Euro erhältlich. Neue Geräte starten derzeit bei etwa 200 Euro, die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) liegt bei 250 Euro. Wer ein geprüftes Refurbished-Modell wählt, kann also spürbar sparen.
Hinweis: Die Preise sind volatil und die Händler passen bisweilen auch die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) an. Sollten sich die Preise von den hier angegebenen unterscheiden, haben die Händler sie nach Veröffentlichung des Artikels geändert.
1. Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse und Thymian-Honig
Wer Süßes und Herzhaftes auch kombiniert mag, sollte dieses Rezept ausprobieren. Halbierte Pfirsiche werden mit etwas Olivenöl bestrichen, mit einer Scheibe Ziegenkäse belegt und bei 200 Grad etwa sechs Minuten in der Ninja Crispi gegart. Dabei karamellisiert der Fruchtzucker leicht, während der Käse cremig schmilzt. Etwas Honig und frischer Thymian zaubern zum Schluss das perfekte Sommerdessert oder eine außergewöhnliche Vorspeise.
2. Knusprige Gnocchi – ganz ohne Vorkochen
Gnocchi müssen nicht immer gekocht werden. In der Ninja Crispi kommen sie direkt aus dem Kühlregal zusammen mit Olivenöl, Kirschtomaten, Knoblauch und Gewürzen in den Glasbehälter. Nach zwölf bis 15 Minuten bei 200 Grad sind sie außen goldbraun und knusprig, innen bleiben sie angenehm weich. Mit frisch geriebenem Parmesan entsteht daraus ein unkompliziertes Feierabendgericht.
3. Knuspriger Waben-Tofu mit Erdnuss-Glaze
Tofu gilt oft als langweilig – mit der richtigen Zubereitung wird er jedoch herrlich knusprig. Dafür festen Tofu trocken tupfen, würfeln und mit etwas Speisestärke ummanteln. In der Ninja Crispi wird er bei 220 Grad rund zehn Minuten goldbraun gebacken. Anschließend schafft eine Glaze aus Erdnussmus, Sojasauce, Ahornsirup und Limettensaft asiatische Aromen und eine angenehm cremige Note.
4. Würzige Kichererbsen zum Knabbern
Aus einer einfachen Dose Kichererbsen wird in wenigen Minuten ein überraschend knuspriger Snack. Nach dem Abspülen und gründlichen Trocknen werden die Hülsenfrüchte mit etwas Öl, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Meersalz vermischt und bei 190 Grad etwa 15 Minuten geröstet. Das Ergebnis: würzige, krosse Kichererbsen als Alternative zu Chips.
5. Mini-Zimtschnecken aus Blätterteig
Wenn der Heißhunger auf etwas Süßes kommt, sind diese Mini-Zimtschnecken schnell gemacht. Blätterteig mit flüssiger Butter bestreichen, mit braunem Zucker und Zimt bestreuen, aufrollen und in Scheiben schneiden. Nach acht bis zehn Minuten bei 180 Grad entstehen goldbraune, knusprige Schnecken mit herrlichem Zimtaroma – ideal zum Nachmittagskaffee oder als schnelles Dessert.
Was die Ninja Crispi besonders macht
Die Ninja Crispi Pro AS101 arbeitet mit bis zu 2.050 Watt und Temperaturen zwischen 40 und 240 Grad Celsius. Das Besondere sind die hitzebeständigen Glasbehälter, in denen gekocht, serviert und Lebensmittel anschließend sogar im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Mehrere Automatikprogramme, eine Antihaftbeschichtung sowie ein Temperaturbereich vom schonenden Dörren bis zum knusprigen Airfryen machen das Gerät vielseitig einsetzbar.
Alternative unter 100 Euro: Tefal Dual Easy Fry
Wer auf die Glasbehälter der Ninja Crispi verzichten kann und vor allem viel Platz für größere Portionen sucht, findet aktuell ebenfalls ein interessantes Angebot. Die Tefal Dual Easy Fry EY9018 ist bei Amazon derzeit für 99,99 Euro statt 171,49 Euro UVP erhältlich – ein Rabatt von rund 42 Prozent auf die UVP.
Die Heißluftfritteuse bietet 8,3 Liter Fassungsvermögen, zwei getrennte Garbereiche beziehungsweise eine XL-Schublade, sieben Automatikprogramme sowie die Extra-Crisp-Technologie für besonders knusprige Ergebnisse. Außerdem sind die herausnehmbaren Teile laut Hersteller spülmaschinenfest.