Der Börsen-Tag

Der Börsen-TagBei Brauern und Hopfenbauern droht Betriebesterben

28.11.2022, 12:51 Uhr
Ein-Korb-mit-Hopfen-steht-auf-dem-Hof-eines-Hopfenerntezentrums
Ein Korb mit Hopfen steht auf dem Hof eines Hopfenerntezentrums. (Foto: Jan Woitas/dpa-Zentralbild/dpa/S)

Hier einmal eine Nachricht außerhalb des Börsengeschehens: Sowohl bei den deutschen Brauereien als auch bei den Hopfenbauern droht ein Sterben von Betrieben. Beiden machen steigende Kosten zu schaffen, die nicht oder nur schlecht weitergegeben werden können, wie Branchenvertreter in München sagten. Bei den Hopfenbauern kommt zu alledem noch eine dramatisch schlechte Ernte in den deutschen Anbaugebieten.

Er rechne damit, dass noch in diesem Jahr rund vier bis fünf Prozent der Betriebe aufgeben, sagte Adolf Schapfl, Präsident des Verbands Deutscher Hopfenpflanzer. Und die schwierige Lage werde noch einige Jahre andauern. Auf Dauer könnte es jeden fünften Betrieb treffen. 2022 fiel die Hopfenernte in Deutschland mit 34.406 Tonnen um 28 Prozent schlechter aus als vergangenes Jahr.

Quelle: ntv.de