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Der Tag Christmas without turkey? Metzger-Mangel in Großbritannien hält an

Lastwagenfahrer, Türsteher, Metzger: Immer mehr Fachkräfte fehlen in Großbritannien, weil es nach dem Brexit die Einreiseregeln verschärft hat. Kurz vor Weihnachten klagen insbesondere Truthahnzüchter und Schweinebauern über fehlende Arbeiter in den Schlachthöfen. Der Rückstau sei enorm, die Versorgung nicht gesichert. Zahlreiche Tiere mussten gekeult werden, weil auf den Bauernhöfen kein Platz mehr war.

Die Regierung kündigte befristete Sondervisa für bis zu 5500 Geflügelfleischverarbeiter und 800 Schweinemetzger an. Wie viele ausländische Fachkräfte dieses Angebot angenommen haben, ist nach wie vor unklar. Nun hat die britische Fleischindustrie die Umsetzung eines Sondervisaprogramms kritisiert. "Die Anzahl sowie Geschwindigkeit bei der Bearbeitung von Notfallvisa für Metzger war bisher enttäuschend", teilte der Branchenverband British Meat Processors Association mit. Vermutlich würden nur wenige dringend benötigte Fachkräfte im Dezember ins Land kommen. "Die große Frage ist, ob sich überhaupt viele dazu entscheiden, so kurz vor Weihnachten nach Großbritannien zu kommen, oder ob sie bis zum neuen Jahr warten", hieß es weiter.

Quelle: ntv.de

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