1 / 40
(Foto: IMAGO/Bihlmayerfotografie)
Soja-Wurst und Seitan-Burger sollen nicht mehr so heißen dürfen. Rechtsaußen-Fraktionen und Konservative im EU-Parlament kämpfen gegen die Verwechslungsgefahr im Supermarktregal.
2 / 40
(Foto: IMAGO/Future Image)
Fleisch (hier Gesichtswurst) oder Fleischersatzprodukt - Verbraucherinnen und Verbraucher soll genau wissen, was sie da essen. "Eine Wurst ist eine Wurst. Wurst ist nicht vegan", stellt sogar der Kanzler klar.
3 / 40
(Foto: IMAGO/ANP)
Doch was ist eigentlich mit all den anderen Produkten, deren Namen in die Irre führen?
4 / 40
(Foto: IMAGO/Avalon.red)
Fangen wir mit einem Klassiker an: Teewurst. Die hat noch nie Tee enthalten, …
5 / 40
(Foto: imago images/Shotshop)
… sondern Schwein und Rind. Woher der Name stammt, ist unklar. Vielleicht, weil die Erfinder die Teewurststulle zum Nachmittagstee aßen.
6 / 40
(Foto: IMAGO/Udo Gottschalk)
Auch das Gericht Tote Oma führt auf eine völlig falsche Fährte. Denn mit Großmüttern hat das zum Glück nichts zu tun.
7 / 40
(Foto: IMAGO/Schöning)
Vielmehr handelt es sich um verkochte Blutwurst. Deren Aussehen ist breiig und blutrot - und erhielt so ihren humorvoll gemeinten Namen.
8 / 40
(Foto: IMAGO/Cover-Images)
Ähnlich makaber verhält es sich mit Kaltem Hund. Nimmt man es wörtlich, gehört der in Deutschland nicht auf den Speiseplan.
9 / 40
(Foto: imago images/Panthermedia)
Dabei ist das Gericht lecker, denn es ist in Wirklichkeit ein Kuchen aus Keksen und Schokolade.
10 / 40
(Foto: IMAGO/Panthermedia)
Um Wurst handelt es sich bei Leberkäse. Leber ist teilweise tatsächlich enthalten. Käse allerdings ist nicht drin.
11 / 40
(Foto: imago images/Joko)
Der Begriff könnte sich auf das Wort Kas beziehen, was im Bayerischen eine kompakte Masse bezeichnet. Und das ist Leberkäse ja.
12 / 40
(Foto: IMAGO/Pond5 Images)
Übrigens: Eitrige haben nichts mit Entzündung zu tun, sondern sind Würste, die auch Käsekrainer heißen und tatsächlich Käse enthalten.
13 / 40
(Foto: IMAGO/Richard Wareham)
Wo wir schon im Lande von Essens-Spezi Markus Söder sind: Mit Fleischpflanzerl werden Vegetarier nicht glücklich.
14 / 40
(Foto: IMAGO/Panthermedia)
Statt Pflanze ist Fleisch drin, genauer gesagt: Hackfleisch. Der Begriff Fleischpflanzerl geht auf Fleischpfannzelte zurück, und Zelte ist ein flacher Kuchen. Fleischpfannkuchen wäre aber auch eine schöne Bezeichnung.
15 / 40
(Foto: IMAGO/Bihlmayerfotografie)
Apropos: Pfannkuchen ist Schmalzgebäck und wird auch Krapfen oder Berliner genannt. Außer in Berlin natürlich.
16 / 40
(Foto: IMAGO/Zoonar)
Schön ist auch die Bezeichnung Nonnenfürzle. Nein, nicht was Sie jetzt denken.
17 / 40
(Foto: IMAGO/Dreamstime)
So wird in Süddeutschland ein Schmalzgebäck bezeichnet, das zur Fastnacht genossen wird.
18 / 40
(Foto: IMAGO/ANP)
Ähnlich sieht es bei Gebackenen Mäusen aus, die als Oliebollen aus den Niederlanden kommen und übersetzt Ölkugeln heißen.
19 / 40
(Foto: IMAGO/Wolfilser)
Halve Hahn ist kein Hahn, schon gar kein halbierter.
20 / 40
(Foto: imago/Westend61)
Nein, es geht um ein simples Röggelchen mit Käse und Würzzutaten wie saurer Gurke und Zwiebel.
21 / 40
(Foto: IMAGO/Zoonar)
Keine Rüstung, sondern Brötchen gehören auch zum Armen Ritter. Jene Brötchen - oder Weißbrotscheiben - werden in Fett gebacken, ...
22 / 40
(Foto: IMAGO/Shotshop)
... nachdem sie in Milch oder Rahm, Eiern, Zucker, Vanille und Salz eingeweicht wurden. Andere schöne Bezeichnungen dafür sind Rostige Ritter, Blinder Fisch und Fotzelschnitten.
23 / 40
(Foto: IMAGO/ITAR-TASS)
Himmel und Erde (auch Himmel un Ääd) ist keine astronomische Bezeichnung, …
24 / 40
(Foto: IMAGO/Pond5 Images)
… sondern besteht aus Kartoffelpüree und Apfelmus, oft mit Blutwurst serviert. Kartoffeln (auch Erdäpfel genannt) von unten und Äpfel von oben - eine himmlische Kombination.
25 / 40
(Foto: imago stock&people)
Handkäs mit Musik stimmt auch nur zur Hälfte: Käse ist dabei, dazu aber Zwiebeln, Essig und Öl, Pfeffer und Salz.
26 / 40
(Foto: IMAGO/YAY Images)
Die Musik? Werden Sie schon merken.
27 / 40
(Foto: IMAGO/Jan Eifert)
Okay, Falscher Hase verrät sich ja selbst: Hase ist es nicht.
28 / 40
(Foto: IMAGO/Depositphotos)
Sondern? Hackbraten, also Schwein und Rind.
29 / 40
(Foto: IMAGO/Wolfram Weber)
Weitere Beispiele gefällig? Im Schnelldurchlauf: In Fleischtomaten ist nichts Tierisches drin.
30 / 40
(Foto: imago images/Westend61)
Mäusespeck kommt ohne Nagetiere aus.
31 / 40
(Foto: imago images/Shotshop)
Glasnudeln können gefahrlos gegessen werden.
32 / 40
(Foto: IMAGO/Zoonar)
Bienenstich besteht nicht aus Insekten, wird aber in der Bäckerei gerne von Wespen umschwirrt.
33 / 40
(Foto: imago/Steve Bauerschmidt)
Für Katzenzungen müssen keine Tiere gequält werden.
34 / 40
(Foto: IMAGO/CHROMORANGE)
Würstchen im Schlafrock ist kein neuer Modetrend.
35 / 40
(Foto: IMAGO/Depositphotos)
Papageienkuchen hat auch ganz andere Bestandteile als gedacht, ist aber ähnlich bunt und ein Klassiker auf Kindergeburtstagen.
36 / 40
(Foto: IMAGO/Funke Foto Services)
Beamtenstippe gibt's nicht nur auf dem Amt, sondern wird überall als Soße verzehrt, zusammen mit Kartoffeln.
37 / 40
(Foto: imago images/Shotshop)
Blümchenkaffee besteht nicht aus Blümchen, aber aus dünnem Kaffee.
38 / 40
(Foto: imago images/Shotshop)
Und last but not least: Ladyfinger sind süß und auch als Löffelbiskuit bekannt.
39 / 40
(Foto: imago/photothek)
Also: Augen auf im Supermarkt und schauen Sie genau hin.
40 / 40
(Foto: IMAGO/Fotoarena)
Sonst müssen Sie am Ende noch Soja essen. (mli)
Kalter Hund und Nonnenfürzle Obacht im Supermarkt: Essen mit irreführenden Namen
Es ist ein Kreuz. Da will man Wurst und greift aus Versehen zum Soja-Produkt in Pelle. Die EU will die Unsicherheit im Supermarktregal beenden. Nur noch Fleischprodukte sollen demnach Wurst, Burger oder Schnitzel heißen. Aber was ist eigentlich mit Kaltem Hund, Toter Oma und Leberkäse?
ntv Nachrichtenfernsehen
ntv.de Dienste
Newsletter
Ich möchte gerne Nachrichten und redaktionelle Artikel von der n-tv Nachrichtenfernsehen GmbH per E-Mail erhalten.
Nicht mehr anzeigen