Thunfisch ist der beliebteste Speisefisch. Deshalb sollen seine Bestände seit den 1950er Jahren um 80 Prozent geschrumpft sein. Das heißt, dass man Thunfisch eigentlich nur noch mit schlechtem Gewissen essen kann. Doch jetzt ist ein Deutscher nach Australien ausgewandert und versucht nun, den begehrten Blauflossen-Thunfisch zu züchten, um ihn so vor dem Aussterben zu bewahren.