Jedes Jahr zieht der deutsche Zoll gefälschte Waren im Wert von rund 100 Millionen Euro aus dem Verkehr. Nicht nur Handtaschen oder Kleidung, auch Lebensmittel sind dabei: Appenzeller-Käse aus der Schweiz zum Beispiel. Statt an das schmackhafte Original geraten Verbraucher oft an Billigkopien aus Osteuropa - zum gleichen Preis. Doch beim Zoll in Konstanz gibt es einen Mann, der den Käsefälschern das Handwerk legen kann.