Der Tag"Chinesen nicht erwünscht": Michelin streicht Düsseldorfer Restaurant
Jetzt ist sein Bistrot auch nicht mehr erwünscht: Nach Rassismus-Vorwürfen gegen den Star-Koch Jean-Claude Bourgueil hat der Restaurantführer Guide Michelin das Düsseldorfer Edel-Restaurant "Im Schiffchen" aus seinem Online-Guide gestrichen.
Grund für die Entscheidung war ein Facebook-Post des 73 Jahre alten Kochs vor mehreren Tagen: Auf der Plattform hatte er die Wiedereröffnung seines Bistros nach der Corona-Zwangspause angekündigt - und dies mit dem Zusatz "Chinesen nicht erwünscht !!!" versehen.
Das hatte - kein Wunder - für Aufregung gesorgt. Mittlerweile ist der Post nicht mehr online.
Auf Anfrage sagte der 73-Jährige, dass er entsetzt darüber sei, was er angerichtet habe: "Ich würde es nicht noch mal machen. Ich habe Scheiße gebaut." Er habe mit dem Post seine Kritik an der "diktatorischen Regierung und der Macht" Chinas äußern wollen.