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Trüffel könnte es bald nicht nur als Import aus dem Ausland geben, sondern auch aus Deutschland. Vor sieben Jahren legte Fabian Sievers südlich von Hannover eine Trüffelplantage an - jetzt hat seine Hündin Woopee dort die ersten Edelpilze aufgespürt. "Als Woopee eine 80-Gramm-Knolle ausbuddelte, wusste ich nicht, ob ich schreien, lachen oder heulen sollte", sagt der 47-Jährige. Seine rund 1000 Bäume auf einem Hang in der Nähe von Alfeld pflanzte er mit eigenen Händen. 750 von ihnen waren zuvor mit Sporen von heimischen Burgundertrüffeln geimpft. 375 Gramm hat der Hund bislang gefunden - bis der Trüffelbauer seine Ernte auch verkaufen kann, ist es also noch ein langer Weg.