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Die Welt ist voller Keime. Sie sind in der Luft, in Lebensmitteln, im Kühlschrank, auf Verpackungen, in Spüllappen und auf Zahnbürsten.Bild 1 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Eine Vielzahl davon befindet sich aber am und im Menschen selbst und sind dort sehr nützlich. So halten unzählige Bakterien auf der Haut zum Beispiel den Säureschutzmantel aufrecht und ...Bild 2 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... im Darm läuft ohne Bakterien gar nichts.Bild 3 von 32 | Foto: picture-alliance/ dpa
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Die Aufnahme von falschen Bakterien kann dagegen zu Infektionen führen (EPEC-Keime), ...Bild 4 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... aber auch übertriebene Körperhygiene kann krank machen. Tägliche Vollbäder zum Beispiel können den Schutzmantel der Haut schädigen und so seine Immunwirkung herabsetzen.Bild 5 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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An bestimmten Körperstellen sollte man sich dennoch täglich mit milden Zusätzen waschen, um Bakterien und Gerüchen keine Chance zu geben.Bild 6 von 32 | Foto: picture-alliance / dpa
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Füße müssen nach dem Bad gründlich und überall abgetrocknet werden, um Keimen, in diesem speziellen Fall Pilzen, keine Chance zu geben, sich zu vermehren, denn ...Bild 7 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... die große Mehrzahl aller Keime mag es feucht und warm.Bild 8 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Zwischen den Zehen ist demnach ein idealer Platz für die Mikroorganismen. Fußpilz entsteht dort weniger durch Ansteckung, sondern vielmehr durch ungenügendes Abtrocknen.Bild 9 von 32 | Foto: dapd
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Keime, vor denen man sich in Acht nehmen sollte, befinden sich in der Küche und könnten bei der Nichteinhaltung von einfachen Regeln, ...Bild 10 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... zum Beispiel beim Kochen, verteilt oder ...Bild 11 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... durch die falsche Lagerung von Lebensmitteln "herangezüchtet" werden.Bild 12 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Vor allem bei der Zubereitung von Fleisch ist Hygiene angesagt, genauso wie ...Bild 13 von 32 | Foto: picture-alliance/ dpa
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... beim Hantieren mit rohen Eiern, denn in oder auf ihnen könnten sich Salmonellen befinden, die zu schweren Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes führen.Bild 14 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Durch die Schlachtung kann man nicht ausschließen, dass den Menschen krankmachende Darm-Keime auf oder im Fleisch lauern.Bild 15 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Vor allem Geflügelfleisch sollte man immer gut durchgaren.Bild 16 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Benutzte Fleischbretter und -messer sofort nach dem Gebrauch gründlich reinigen. Für Gemüse, Salat und andere Beilagen am besten andere Bretter und Messer benutzen.Bild 17 von 32 | Foto: picture-alliance/ dpa/dpaweb
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Dabei kann man gleich noch einmal gründlich und mit Seife seine Hände waschen. Genau wie vor jedem Kochen oder nach jedem Toilettengang.Bild 18 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Obst, Gemüse, Salate, Sprossen und ähnliches sollten immer vor dem Genuss oder der Verarbeitung gründlich abgespült werden.Bild 19 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Dann steht einer unbedenklichen, genussvollen Mahlzeit nichts mehr im Wege.Bild 20 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Auch bei der Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln ist Achtung geboten.Bild 21 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Obst und Gemüse sollten auch im Kühlschrank voneinander getrennt werden.Bild 22 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Ist mal was danebengelaufen oder verkleckert, dann am besten gleich mit einem Lappen wegwischen. Zudem sollte jeder Kühlschrank mindestens einmal im Jahr abgetaut und mit warmem Essigwasser gründlich ausgewaschen werden.Bild 23 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Ansonsten sollten man ganz gelassen auf Ordnung und Sauberkeit achten und dabei nicht übertreiben - Hauptsache, man fühlt sich wohl in seinen vier Wänden.Bild 24 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Schließlich leben wir in einer Welt, die noch nie so sauber war wie heute.Bild 25 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Auch wenn in den letzten Jahren durch die Werbung suggeriert wird, dass neben Schmutz und Staub nun auch Keime im Haushalt bekämpft werden müssten, ...Bild 26 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... sind sogenannte Hygienespüler, die Bakterien aus der Wäsche vertreiben sollen, genau so überflüssig wie ...Bild 27 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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... die Verwendung von antibakteriellen Putz- oder sogar Desinfektionsmitteln.Bild 28 von 32 | Foto: ASSOCIATED PRESS
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Solche Mittel können nämlich Allergien auslösen, das Immunsystem schwächen und sind zudem auch noch unnötig teuer. Mikrobiologen haben außerdem die Befürchtung, dass bei den bekämpften Bakterien sogenannte Resistenzen entstehen, die dann die Winzlinge wirklich gefährlich machen könnte.Bild 29 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Deshalb gehören antimikrobielle Substanzen nur in die Hände von Profis, also in Kliniken, Arztpraxen und Lebensmittelfabriken.Bild 30 von 32 | Foto: picture alliance / dpa
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Einzige Ausnahme ist das Leben mit pflegebedürftigen Angehörigen zu Hause. In vielen Fällen werden dann spezielle Hygienemaßnahmen und Substanzen vom Arzt verordnet.Bild 31 von 32 | Foto: picture-alliance/ dpa
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Auch das breite Angebot an Haushaltsgegenständen, die eine sogenannte antibakterielle Ausstattung haben, muss laut Experten gar nicht sein, ...Bild 32 von 32 | Foto: picture alliance / dpa

Keine Desinfektion im HaushaltDer richtige Umgang mit Keimen

24.11.2012, 13:39 Uhr

Mit Darmkeimen infizierte Neugeborene, Noro-Viren im Schulessen und eine große Zahl an EHEC-Erkrankungen: Die Nachrichten um krankmachende Keime können Angst machen. Dabei leben wir in einer Welt, die noch nie so sauber war wie heute.