Hamburger aus dem Toaster, süße Sushi-Häppchen oder die schärfsten Chips aus den USA: Nichts, was es nicht gibt auf der weltgrößten Ernährungsmesse, der Anuga. Der Verbraucher verlangt nach schnell zuzubereitenden Produkten, die aber frisch sind und Qualität bieten. Was Mode werden soll in Kühlschrank und Vorratskammer, das kann man in Köln probieren.