Um die sich rasant ausbreitende Vogelgrippe einzudämmen, gelten ab diesem Montag auch in kleineren Betrieben strengere Sicherheitsvorkehrungen. Viele Verbraucher sind verunsichert: Ist eine Übertragung des Virus auf den Menschen möglich? Kann die Weihnachtsgans bedenkenlos verspeist werden? n-tv fasst die wichtigsten Fakten zusammen.