Fettschicht für den WinterHaben wir mehr Hunger, wenn es kalt ist?Jetzt, wo die Tage kürzer werden, greift man beim Essen wieder beherzter zu als noch im Sommer. Die lästigen Kilos zu viel auf der Waage machen sich dann besonders nach den Wintermonaten bemerkbar. Sind die sinkenden Temperaturen schuld? 16.10.2020Von Sarah Platz
Die Tricks unserer Umwelt Warum verlieren wir die Selbstdisziplin? Um seine Ziele zu erreichen, muss man oft gegen den inneren Schweinehund ankämpfen. Zwischen Kühlschrank und Fernseher im Homeoffice fällt es vielen besonders schwer, bei der Arbeit zu bleiben. Woran liegt es, dass man so leicht vom Weg abkommt? 10.10.2020Von Sarah Platz
Verfluchtes HalbwissenRedet wirklich jeder Mensch Bullshit?Wer "Bullshit!" sagt, beklagt sich wie selbstverständlich über den geistigen Bockmist anderer. Doch wäre in der komplizierten Welt von heute nicht mehr Selbstkritik geboten? Schließlich läuft jeder irgendwann Gefahr, Bullshit zu fabrizieren. Auch Forscher beschäftigen sich mit dem Problem.26.09.2020Von Peter Littger
Karies richtig vorbeugenIst Fluorid gesundheitsschädlich?Fluorid wird heute den allermeisten Zahnpasten zugesetzt. Es soll vor Karies schützen. Doch immer wieder kursiert die Aussage, dass Fluorid gesundheitsgefährdend sei. Insbesondere Kinder sollten darauf verzichten. Was ist dran?19.09.2020Von Isabel Michael
Keine Chance für MikroorganismenGibt es Lebensmittel, die ewig haltbar sind?Zu Beginn der Corona-Krise griffen Verbraucher nach Produkten, die besonders lange haltbar sind. Diese werden häufig auf sehr ähnliche Weise konserviert. Doch irgendwann ist selbst das langlebigste Produkt nicht mehr genießbar. Oder etwa doch?12.09.2020Von Jakob Schreiber
Jenseits von süß und salzigWas ist der fünfte Geschmackssinn?Jeder kennt die vier Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und bitter. Dabei sind sich Forscher schon lange einig, dass es einen fünften Geschmackssinn gibt: umami. Der japanische Begriff bedeutet "wohlschmeckend", ist hierzulande aber weitgehend unbekannt. Aber wie schmeckt umami?05.09.2020Von Vivian Micks
Geheimnis der BeineWie bilden Heuschrecken große Schwärme?Millionen von Menschen sind von Hunger bedroht, weil Schwärme von Wanderheuschrecken die Ernten zerstören. Aber wie bilden diese Tiere, die anfangs als Einzelgänger leben, so gigantische Gruppen? Forscher sind dem Geheimnis der Rudelbildung nun auf die Spur gekommen. 22.08.2020
"Wie lange dauert es denn noch?"Kinder haben ein anderes ZeitgefühlWährend der Autofahrt, an der Supermarktkasse oder im Wartezimmer: "Wie lange noch?" gehört zu den meistgestellten Fragen von Kindern. Der Grund hierfür hängt nicht mit fehlender Geduld, sondern mit der inneren Uhr der Kleinen zusammen, erklärt ein Zeitforscher im Gespräch mit ntv.de.15.08.2020Von Larena Klöckner
Zum Schutz der HautHandschuhe, Seife oder Desinfektionsmittel?Die besondere Situation mit dem Coronavirus bedarf besonderer Maßnahmen. Abstand halten, Maske tragen, öfter Hände waschen. Doch manche bekommen davon trockene und rissige Haut. Sollten Betroffene eher zu Gummihandschuhen oder zum Desinfektionsmittel greifen? Ein Experte gibt Antworten.08.08.2020Von Jana Zeh
Altersweitsicht und Grauer StarKann man das Altern der Augen aufhalten?Wenn man mit den Jahren nichts mehr ohne Brille lesen kann, ist das für viele Betroffene unangenehm. Vitamine, spezielle Ernährung oder besonderes Licht sollen helfen, das Altern der Augen aufzuhalten. Aber was hilft wirklich? Ein Experte gibt Antworten.01.08.2020Von Jana Zeh