Diskussion um neue Agrarpolitik"Nahrungsmittelpreise können und werden steigen"Die Folgen des Krieges in der Ukraine werden auch in Deutschland sichtbar werden. Experten erwarten steigende Lebensmittelpreise. Das bringt eine neue Diskussion in der Agrarpolitik auf, etwa, ob der angeschobene Weg zu mehr Nachhaltigkeit nun zurückstecken muss.03.03.2022
Preisschock im SupermarktHändler und Produzenten kämpfen um Rendite Teure Lieferketten und Rohstoffe haben in der Lebensmittelbranche einen erbitterten Preiskampf entfacht. Verbraucher müssten sich auf "sportlich steigende Preise" einstellen, sagt ein Einkaufsmanager. Hersteller versuchen, Mehrkosten weiterzugeben, aber auch ihre Marktmacht auszunutzen.19.02.2022
Klimaforscher rütteln am Konsum"Ohne Fleischsteuer wird es nicht gehen"Die Menschen in Deutschland essen deutlich weniger Fleisch als vor der Jahrtausendwende, aber immer noch viel zu viel, wenn wir den Klimawandel stoppen wollen. Ein internationales Forscherteam plädiert deshalb für eine Fleischsteuer. Bei ntv stellt eine beteiligte Umweltökonomin die Lösung vor. 17.02.2022
Preise steigen nur leichtDeutsche kaufen öfter Bio-LebensmittelBio ist immer beliebter. Das zeigt sich auch am Kaufverhalten der Verbraucher in Deutschland. Vor allem bei Fleisch greifen immer mehr Menschen zur ökologischen Variante. Doch die Preise steigen.15.02.2022
Heftige InflationForscher erwarten Preisschock bei LebensmittelnDie Deutschen müssen sich nach Angaben des Münchener Ifo-Instituts auf spürbar steigende Lebensmittelpreise einstellen. Der Grund: Hersteller müsse die Preise anheben, weil die Produktion immer teurer wird. Nahrungsmiitel dürften ein maßgeblicher Inflationstreiber werden, so die Forscher. 13.02.2022
Warnung vor "Preisschock"Experte: Lebensmittel werden deutlich teurerDas Ifo-Institut geht in diesem Jahr von einer Inflationsrate von vier Prozent aus. Ein Grund ist offenbar, dass viele Nahrungsmittelhersteller ihre Preise erhöhen wollen. Die Folgen dürften bald die Verbraucher zu spüren bekommen. "Die Teuerung in den Supermärkten fängt jetzt erst an", warnt ein Experte.12.02.2022
Große Erfolge in GroßbritannienAldi und Lidl gehen als Gewinner aus KriseAldi und Lidl hängen in Großbritannien ihre alteingesessenen Wettbewerber preislich ab. Lebensmittel sind 2021 bei den beiden Discountern laut einer Studie am günstigsten gewesen. Ausgerechnet in der aktuellen Krise wollen die deutschen Unternehmen noch weiter expandieren.19.01.2022
Würdevolle LebensmittelpreiseÖzdemir nennt Entlohnung von Bauern "Sauerei"Der neue Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir hat ein Problem mit niedrigen Lebensmittelpreisen. Er stört sich aber auch daran, dass von den Einnahmen nur ein kleiner Teil bei Landwirtinnen und Landwirten landet. Das sei nicht in Ordnung "und auch nicht alternativlos", erklärt er im Bundestag. 14.01.2022
Händler fürchten KlagenÖzdemir will Lebensmittelspenden erleichternSupermärkte und andere Unternehmen werfen täglich große Mengen Lebensmittel weg, obwohl diese noch genießbar sind. Angst vor Haftungsrisiken und dem Finanzamt hindern sie oft daran, die Ware an Bedürftige zu verschenken. Das will der neue Bundesernährungsminister ändern. 31.12.2021
Minister prüft VerkaufsverbotÖzdemir legt im Streit über "Ramschpreise" nachGeht es nach Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir, könnte der Verkauf von Lebensmitteln unter Produktionspreis womöglich verboten werden. Der Grüne kündigt an, politische Schritte prüfen zu lassen. Auch kontert der Minister die Kritik aus der Opposition und von Sozialverbänden.30.12.2021
