"Am Ende zahlt dafür der Kunde"Rewe-Chef klagt über PreistreibereiAm Ende des zweiten Corona-Jahres blickt Rewe-Chef Lionel Souque zurück: auf die leidende Touristiksparte des Konzerns und wachsende Lieferprobleme. Auch warnt der Manager vor Lebensmittelherstellern, die "auf der Preiswelle mitreiten wollen" und gegenüber Aktionären prahlten.30.12.2021
Streit wegen LebensmittelpreisenJetzt schimpft auch Söder über ÖzdemirNach seinem Vorstoß für höhere Lebensmittelpreise hagelt es Kritik für Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir. Nicht nur die Opposition ist aufgebracht, auch Sozialverbände sorgen sich um die Konsequenzen für arme Menschen im Land. 29.12.2021Von Maximilian Beer
"Treiben Bauernhöfe in den Ruin"Özdemir fordert höhere LebensmittelpreiseKampf gegen Billigfleisch: Um das Tierwohl zu verbessern, spricht sich Landwirtschaftsminister Özdemir für eine Erhöhung der Lebensmittelpreise aus. Zudem rechnet der Grünen-Politiker damit, dass die geplante Cannabis-Legalisierung in Deutschland für einen "Hanf-Boom" sorgen wird. 26.12.2021
Als Folge der DüngerkriseLebensmittelpreise könnten massiv steigenDie steigenden Energiepreise lassen auch die Kosten für Kunstdünger explodieren. Die Welternährungsorganisation fürchtet verheerende Folgen: Während Deutschland sich vor allem auf deutlich teureres Gemüse einstellen muss, könnten in ärmeren Ländern ganze Ernten betroffen sein.24.12.2021
Pleitewelle befürchtetLira-Absturz schockt deutsche HändlerDeutsche Firmen, die am Bosporus aktiv sind, sind alarmiert. Die türkische Lira hat sich innerhalb eines Jahres zum Dollar nahezu halbiert und der Abwärtssog hält an. Der Absturz stellt Unternehmen vor Ort vor Herausforderungen, die wohl nicht alle bewältigen werden.13.12.2021
5D-Regel ab 2022Bald nur deutsches Schweinefleisch bei Aldi und LidlDeutschlands Schweinemäster stecken in der Krise. Dass die großen Discounter künftig nur noch vollständig in Deutschland hergestelltes und langfristig auch höheren Tierwohlstandards entsprechendes Fleisch anbieten wollen, bietet eine Perspektive - aber auch eine Herausforderung. 06.12.2021
Kunden haben gewähltDas sind die beliebtesten Lebensmittelmärkte Ein breites Angebot, gute Qualität und günstige Preise - das erwarten Verbraucher von ihrem Lebensmittelmarkt. In welchen Bereichen es gut läuft und wo es noch Probleme gibt, zeigt die aktuelle Kundenbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität.18.11.2021
Blitzschnelle LieferdiensteWie gut sind Flash-Supermärkte?Lieferung in zehn Minuten! Einige der sogenannten Flash-Supermärkte wollen ab der Bestellung binnen kürzester Zeit liefern - eine Zusage, die nicht immer eingehalten wird. Dennoch können die Dienste eine interessante Alternative sein, wie ein Test zeigt.10.11.2021
Günstiger leben Zehn Tipps, um beim Einkaufen zu sparen Lebensmittel werden immer teurer. Mit ein bisschen Planung und ein paar einfachen Tricks können Sie die Kosten beim Einkaufen ganz leicht senken. Hier sind sie. 08.10.2021
"Dramatische Situation"Warum werden Nudeln teurer?Klimabedingte Missernten setzen den globalen Lieferketten von Hartweizen schwer zu und sorgen für einen steilen Preisanstieg. Der wird bald auch in den Nudelregalen in den Supermärkten sichtbar sein.19.09.2021Von Marina Zapf