Der Tag
Der TagGrillmeisterschaften verzichten auf Bratwurst
15.03.2016, 15:40 Uhr
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Unfassbare Nachrichten erreichen uns soeben: Bei den Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaften kommt die klassische Bratwurst in diesem Jahr erstmals standardmäßig nicht mehr auf den Rost. Das sagte Volker Elm, Präsident der German Barbecue Association.
Die Meisterschaften wird am 6. und 7. August im hessischen Fulda ausgetragen.
Bis zu 50 Teams mit je maximal zehn Personen werden sich in zwei Wettbewerbsklassen miteinander messen.
Gegrillt werden vier Gänge: Spareribs, Fisch, Rindfleisch und ein Dessert.
Bei den Profis kommen ein vegetarischer Gang und eine Improvisationsaufgabe mit unbekannten Zutaten hinzu.
Mehr als 10.000 Euro Preisgeld werden ausgelobt.