15 unterschiedliche Brühen und sechs Stücke Fleisch - aus vier verschiedenen Ländern: Diese Rinder-Nudel-Suppe eines taiwanesischen Kochs lässt Gourmets aufhorchen. Die Zubereitung dauert etwa eine Woche - was man schmeckt: Sie sei wie ein guter Rotwein, findet n-tv Reporterin Pia Schroers. Das macht sich allerdings auch im Preis bemerkbar.