Jeder Bundesbürger wirft pro Jahr 81,6 Kilogramm Lebensmittel in den Müll. Das zeigt eine Studie der Universität Stuttgart, die Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner in Berlin vorstellt. Insgesamt würden jährlich knapp elf Millionen Tonnen Lebensmittel als Abfall entsorgt.