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Löhne größter FaktorSaison startet: Wer am Spargel wirklich verdient
25.04.2026, 08:12 Uhr
Zu Beginn der Spargel-Saison ist das Edelgemüse für viele unerschwinglich. Der Hauptgrund dafür sind die hohen Ausgaben für die Erntehelfer. Für die Landwirte selbst bleibt dabei nur ein Bruchteil des Ertrags übrig.
