Ernährung

Eisbären ernähren sich hauptsächlich von Robben. Wegen der Folgen des Klimawandels müssen sie neue Nahrungsquellen auftun. Vogeleier werden dem tierischen Speiseplan deshalb immer öfter hinzugefügt. Die Eiersuche läuft jedoch nicht sehr effizient.

Frauen bringen im Sport Höchstleistungen, genau wie Männer. Aber wenn es darum geht, dafür zu trainieren, ist Gleichbehandlung von Männern und Frauen keine gute Idee. Dafür gibt es mehrere Gründe.

Länger leben und dabei gesund bleiben? Das ist wohl der Traum aller Menschen. Gute Gene spielen zwar eine Rolle - viel wichtiger ist jedoch der Lebensstil. Und den kann man beeinflussen. Schon kleine Veränderungen im Alltag können das Leben um mehrere Jahre verlängern. Von Daniela Halm

Autoimmunerkrankungen betreffen immer mehr Menschen. Heilen kann man sie nicht, doch mit der richtigen Therapie und einer gesunden Ernährung ist ein gutes Leben in vielen Fällen möglich. Diese fünf Lebensmittel sollten Betroffene unbedingt meiden.

Aktuell verzehrt ein Mensch in Deutschland durchschnittlich 34 Kilogramm Zucker pro Jahr. Das ist viel zu viel. Schon 80 Gramm am Tag könnten einer aktuellen Studie zufolge für die Entstehung von Diabetes oder einer Fettleber verantwortlich sein.

Die Darmerkrankung Morbus Crohn beeinträchtigt stark die Lebensqualität. Die Ursache für die chronisch-entzündliche Erkrankung ist bisher nicht geklärt. Jetzt kommt ein Hefepilz ins Gespräch, der sich in vielen Lebensmitteln befindet. Doch für eine Ernährungsempfehlung für Betroffene ist es noch zu früh.

Keine Rohkost oder Salat am Abend und schon gar keine Hauptmahlzeit. Oder auch: Kohlenhydrate und Proteine getrennt voneinander essen. Im Sinne der Gesundheit wird so einiges empfohlen. Aber was davon stimmt wirklich?

Es ist unklar, wie sie dort hingekommen sind, wovon sie sich ernähren und wie sie überhaupt an so einem Ort überleben können - aber Forscher finden unter 900 Meter dickem Eis Lebewesen. In minus 2,2 Grad kaltem Wasser sind die Tiere fest mit Steinen verbunden.

Millionen Menschen leiden in Deutschland unter Typ-2-Diabetes, meist ausgelöst durch schlechte Ernährung und Übergewicht. Ein bestimmtes Hormon könnte ihnen nun helfen, finden Forscher heraus. Das dockt nicht im Magen, sondern im Gehirn an.

Derzeit wird fast überall mächtig geschlemmt - und nicht nur beim Essen, sondern auch beim Alkohol reichlicher zugelangt als sonst. Hilft es, schon am Tag davor an den Brummschädel danach zu denken? Es gibt zumindest einige hilfreiche Tricks, Tipps und Kniffe.

Die Wirtschaft wächst, der Körperumfang auch: Kalorienreiche Ernährung und zunehmend sitzende Tätigkeiten führen dazu, dass immer mehr Chinesen einen kritischen Body-Mass-Index erreichen. Auch bei Kindern verschärft sich das Problem.

Alt werden wollen alle, alt sein dagegen niemand. Dafür nimmt der Mensch so einiges an Strapazen und Verzicht auf sich. Israelischen Wissenschaftlern gelingt nun mit relativ einfachen Mitteln, was bisher mühselig durch eine gesunde Lebensweise erhofft wurde.

Eine große internationale Untersuchung gibt einen Überblick über Größe und Gewicht von jungen Erwachsenen weltweit. Dabei kommt heraus: Die größten jungen Erwachsenen leben in den Niederlanden, die dicksten im Südpazifik. Aber wo liegt Deutschland?

Eine gute Vitaminversorgung stärkt das Immunsystem, das ist längst bekannt. Britische Forscher haben sich die Wirkung nun noch einmal gezielt für Atemwegserkrankungen angesehen, um Rückschlüsse für das Coronavirus zu ziehen. Dabei überzeugen drei Kandidaten - und einer fällt durch.

Babyflaschen aus Polypropylen (PP) sind weltweit verbreitet. Vor allem beim Erhitzen, aber auch beim Schütteln wird enorm viel Mikroplastik frei, zeigt eine Studie. Ein Wasserkocher aus dem Material erhöht die Werte noch zusätzlich. Was bedeutet das für die Gesundheit der Kinder?

Regelmäßig Zähne putzen ist gut, reicht aber noch nicht. Denn auch die gewissenhaftesten Putzer erhöhen ihr Kariesrisiko, wenn sie sich nicht richtig ernähren. Ein Zahnmediziner sagt, wie es besser geht - und welches Gemüse die Zähne sogar säubert.