Ballaststoffe haben große RolleWie Ernährung die Lebenserwartung beeinflusstEine neue Studie zeigt, wie gesunde Ernährung die Lebenserwartung steigern kann. Besonders Ballaststoffe spielen dabei eine Rolle. Die Forschenden betonen zudem den Einfluss der Lebensmittelqualität.13.02.2026
Kochen als universelle SpracheMake Hummus, not war - oder Rote Linsensuppe mit HühnerklößchenIn ihrem zweiten Kochbuch zeigen der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil zusammen mit Freundinnen und Freunden, dass Freundschaft und Verständigung über Grenzen hinweg möglich sind. Gemeinsam entwickeln sie im Berliner Restaurant "Kanaan" neue Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt.12.02.2026Von Heidi Driesner
Pro-Kopf-Verzehr steigtFrankreichs Regierung ruft zu weniger Fleischkonsum aufDie zunehmende Beliebtheit von vegetarischer Ernährung und Fleischersatzprodukten führt in Deutschland zu weniger Konsum von Wurst und Co. In Frankreich ist die Situation hingegen anders. Die Tendenz ist dort sogar steigend. Paris will das ändern.12.02.2026
Studie: Koffein schützt vor DemenzSo viele Tassen Kaffee sollen optimal fürs Gehirn seinKaffee könnte mehr sein als nur ein Wachmacher, wie eine neue Studie aus den USA andeutet. Regelmäßiger Konsum scheint das Gehirn vor dem Verfall im Alter zu schützen. Die Forscher benennen sogar eine optimale tägliche Dosis für den besten Effekt.10.02.2026
"Klein und dick"Pietro Lombardi greift zur AbnehmspritzeMit seinem Gewicht hadert Pietro Lombardi schon länger. Er fühle sich "unwohl" in seinem Körper, gesteht der Sänger gar. Nun soll die Abnehmspritze ihm wieder zu mehr Selbstbewusstsein verhelfen. 09.02.2026
Sexualtrieb, Angst, GeschmackInstinkte leiten uns nach wie vor sehr - und das wird ausgenutztVon unserer Vorliebe für Süßes und Fettiges über den Fluchtreflex bis zum Fortpflanzungstrieb: Die Evolution prägt das menschliche Verhalten bis heute - auch wenn sich die Art zu leben geändert hat. Populisten, Werbung und soziale Medien nutzen das aus.08.02.2026
Schaden für den ganzen KörperSchlechte Zähne können schwere Krankheiten auslösenZähne sind weit mehr als nur Kauhilfen. Experten sehen sie als "kleine Organe", die direkt mit dem Blutkreislauf verbunden sind. Auf diesem Weg können sich Erreger im Körper verteilen und Entzündungen anfeuern. Das bedeutet: Geht es den Zähnen schlecht, leidet die allgemeine Gesundheit.03.02.2026Von Hedviga Nyarsik
Wellness zu HauseAb in die Wanne! Sieben Fragen rund ums BadenDurchgefroren? Verspannt? Auf der Suche nach Trost? Gründe, in die warme Wanne zu steigen. Zwei Ärztinnen klären die wichtigsten Fragen zum Wellness-Ritual. Etwa: Ist das Glas Wein dort okay?28.01.2026
"Ernährung war negativ besetzt"Palina Rojinski legt ehrliche Körper-Beichte abSie hat Diäten satt! Palina Rojinski kennt man als Moderatorin und Schauspielerin. Was aber nicht alle wissen: Als Jugendliche war sie Hochleistungssportlerin. Diese Zeit war für sie geprägt von einem strengen Blick auf die Ernährung. Heute pflegt sie einen anderen Umgang mit ihrem Körper und Essen.15.01.2026
Studie untersucht Jo-Jo-EffektOhne Abnehmspritze steigt das Körpergewicht wieder rasant anWer Abnehmspritzen wie Ozempic absetzt, nimmt viermal schneller wieder zu als bei herkömmlichen Diäten mit Sport und Ernährungsumstellung. Innerhalb eines Jahres kehren fast alle verlorenen Kilos zurück, wie eine Untersuchung zeigt. Fachleute warnen deshalb vor langfristigen Risiken.09.01.2026
