Dunkel, kühl und stehend lagernWie lange ist Sekt haltbar? Wer eine Flasche Sekt öffnet, verspricht sich davon ein prickelndes Vergnügen. Doch nicht immer ist die Flasche taufrisch. Hier ein paar Tipps zu Haltbarkeit und Lagerung.31.12.2023
Art der Gärung und AnbauregionSekt und Champagner - wodurch unterscheiden sie sich?Zum Jahreswechsel werden auch in Deutschland wieder Millionen von Flaschen entkorkt. Ob Silvester mit Sekt oder Champagner gefeiert wird, ist nicht nur eine Frage des Preises, sondern auch des Geschmacks. Ein Überblick.29.12.2023
Cocktails - made in GermanyBittere Wahrheiten zu Weihnachten? Nicht mit diesen DrinksWermut, Wodka, Whisky und Gin sowieso - deutsche Winzer und Brennereien produzieren immer mehr Spirituosen, die früher aus fernen Ländern kamen. Ob und wie sie sich für Cocktails eignen, durfte unser Autor in der Berliner Bar "Becketts Kopf" testen. Sein Fazit: "Mischen possible!"22.12.2023Von Peter Littger
Promille für die Profis?Wie der Dartsport mit Alkohol umgehtDeutschlands Dart-Verband will eine Promillegrenze für Spieler einführen, die Profidart-Organisation PDC das Thema Alkohol so klein wie möglich halten. Welche Rolle spielen Gerstensaft und Mischgetränke beim Darts?22.12.2023Von Kevin Schulte
Gibt Hinweis auf TrinkfestigkeitPrinz Williams peinlicher Spitzname enthülltEin britischer Rugby-Star und qua Heirat Verwandter des Prinzen William erklärt, wie dieser scherzhaft genannt wird. "Oh mein Gott, es ist jetzt draußen", sagt er danach. Der Name gibt Aufschluss darüber, welche Trinkfestigkeit dem Prinzen im vertrauten Kreis zugeschrieben wird - nämlich eine geringe.21.12.2023
Rausch im RekordtempoMacht Glühwein schneller betrunken?Für viele gehört Glühwein genauso zur Adventszeit wie Lebkuchen oder gebrannte Mandeln. Alle Jahre erfreut sich das Heißgetränk auf den Weihnachtsmärkten großer Beliebtheit - und ist bekannt für seine berauschende Wirkung. Doch macht Glühwein wirklich so schnell betrunken? 16.12.2023
Til Schweiger und der Alkohol"Habe gedacht, alle werfen ab sofort mit Eiern nach mir"Til Schweiger äußert sich in einem Interview nochmals zur Zeit während der Vorwürfe wegen seines Alkoholkonsums und aggressiven Verhaltens. Letztlich soll es nicht so schlimm gekommen sein, wie er zeitweise befürchtet hat. Der Schauspieler bekräftigt, es sei wichtig, sich zu entschuldigen.06.12.2023
Feuchtfröhliche Autofahrer?Schon ein Becher Glühwein kann zu viel seinEgal, ob auf der Weihnachtsfeier oder dem Christkindlmarkt: Für viele ist Alkohol ein Muss. Wer sich dann noch hinters Steuer setzen will, verzichtet besser ganz darauf. Für alle, die schon jetzt Erinnerungslücken haben, sind hier noch mal die gültigen Promillegrenzen. 02.12.2023
Urteil aus dem Verkehrsrecht Kurze Strecke im Rausch: Kein Fahrverbot nach Alkoholfahrt? "Wer Sorgen hat, hat auch Likör", wusste schon Wilhelm Busch. Doch ganz egal, aus welchem Grund gebechert wird, dass man sich an- oder betrunken nicht hinters Steuer setzt, sollte klar sein. Aber wie ist das, wenn man nach 200 Metern Trunkenheitsfahrt seinen Fehler einsieht und den Wagen stehen lässt?01.12.2023
Verbraucher aufgepasstDas ändert sich im Dezember Die Deutsche Bahn ändert den Fahrplan und erhöht zum Teil die Preise, Google löscht inaktive Konten, der Mindestlohn in der Pflege steigt und eine weitere Million EM-Tickets wird verkauft. Dies und anderes erwartet Sie im neuen Monat. 29.11.2023Von Axel Witte
