Erst Krise, dann KaufrauschWer gibt wann wie viel Geld aus?Der private Konsum wird nach der Corona-Krise die "tragende Säule des Aufschwungs sein", prognostizieren Ökonomen. Aber woher wissen sie das? Die Menschen haben viel Geld gespart. Aber die Pandemie war auch ein Schock und könnte vielen Menschen die Kauflust geraubt haben. 23.06.2021Von Roland Lindenblatt
Molkereiwirtschaft macht mobilVegane Alternativen machen Milch KonkurrenzIn jeden dritten Haushalt gehören sie beim Einkauf schon dazu: Milchalternativen etwa aus Hafer, Soja oder Mandeln. Zwar ist zuletzt auch der Absatz von Kuhmilch gewachsen. Doch der Milchwirtschaft bereitet die Konkurrenz Sorgen. Sie will die einstige Popularität ihres "Weißen Wunders" zurückgewinnen.05.05.2021
Kennzeichnung bei Nudel und KeksKlöckner will Klarheit bei "verstecktem" EiBei der Einführung des Nutri-Score musste sich Bundesernährungsministerin Klöckner noch Lobbyismus-Vorwürfe gefallen lassen. Beim Ei will sie es nun aber wissen. Und auch Verbraucher sollen bei versteckten Eiern in Pudding und Co. erkennen, wie die Hühner leben.25.04.2021
Mindestens 1250 Euro weniger Ausgaben der Deutschen kräftig gesunkenDie Deutschen sind nicht in Kauflaune: Besonders für Kleidung und Schuhe haben Konsumenten im Corona-Jahr 2020 weniger ausgegeben. Die Nachfrage nach Autos und Möbeln hat laut einer Studie hingegen im zweiten Halbjahr zwar zugelegt, fast die Hälfte der Bevölkerung will aber auch in Zukunft weiter sparen.20.04.2021
Gesund RadfahrenSattel und Lenker lieber etwas höher Knie und Rücken können vom Radfahren profitieren - oder nach der Tour schmerzen. In welche Richtung es ausschlägt, hat man selbst in der Hand. Ein Experte erklärt, worauf Sie besser achten.10.04.2021
Für Alltag und AusdauerUnterwegs mit einem Rennrad für Einsteiger Einsteiger in den Sport müssen für ein Rennrad nicht gleich mehrere Tausend Euro ausgeben. Allrounder sind nicht nur günstiger, sondern auch etwas komfortabler - aber nicht ultimativ leicht.04.04.2021
"Stärkster Rückgang seit 1970"Privater Konsum bricht einZwar mehr Geld für Nahrungsmittel und Getränke, aber deutlich weniger für Reisen und Restaurants: 2020 haben die Menschen in Deutschland ihre Konsumausgaben stark eingeschränkt - so stark wie seit 1970 nicht. Die zeitweise Senkung der Mehrwertsteuer hat nur einen eingeschränkten Effekt auf das Kaufverhalten.15.03.2021
Farb-Hilfe beim LebensmittelkaufDany Sahne nutzt falschen Nutri-ScoreViele Menschen möchten Zuckerbomben und Fettfallen auf den ersten Blick erkennen. Dabei soll die Nährwertkennzeichnung helfen. Doch der Nutri-Score ist eine freiwillige Kennzeichnung ohne Kontrollinstanz. Hersteller Danone macht so seine Schokomousse gleich mal ein bisschen weniger belastend. 23.02.2021
Flexibel sein und zuschlagenWenn Fahrräder Mangelware werdenTeam-Sport verboten, Reisen meist auch: In der Pandemie haben viele, die Bewegung vermissen, das Rad neu entdeckt. Nun werden Räder knapp, Preise und Wartezeiten steigen. Was sollen Käufer tun?17.02.2021
Farb-Hilfe beim LebensmittelkaufWie läuft's mit dem Nutri-Score?Der Einkauf von Müsli oder Tiefkühlpizzen soll bunter werden, um gesündere Produkte leichter zu finden - mit einem neuen Siegel auf der Vorderseite, das für Anbieter freiwillig ist. Geht das voran?15.02.2021
