Sorge vor VogelgrippeSaarland verhängt Stallpflicht für GeflügelHunderttausende Tiere müssen wegen der Vogelgrippe gekeult werden. Die deutsche Geflügelwirtschaft ist alarmiert und fordert eine bundesweite Stallpflicht. So weit ist es noch nicht, aber das Saarland reagiert schon einmal.29.10.2025
Vogelgrippe breitet sich ausBrandenburger Geflügelhalter müssen 130.000 Tiere tötenDie Vogelgrippefallzahlen steigen weiter an. Besonders Kraniche sterben massenhaft. In Betrieben greifen Geflügelhalter zu drastischen Maßnahmen. 26.10.2025
Immer mehr Tiere verendenGeflügelhalter fordern Schutz vor VogelgrippeDie Vogelgrippefallzahlen steigen weiter an, Geflügelhalter sorgen sich um ihre Betriebe. Schätzungsweise wurden bereits mehr als 200.000 Tiere getötet, um die Seuche einzudämmen. Das Friedrich-Loeffler-Institut befürchtet, dass der Höhepunkt noch bevorsteht. 25.10.2025
Kraniche verenden in MassenWie gefährlich ist die Vogelgrippe?Die Besorgnis ist groß: Tausende Kraniche sterben an der Vogelgrippe, Zehntausende Hühner, Gänse und Puten müssen gekeult werden. Doch was ist das überhaupt für eine Krankheit? Und wie groß ist das Risiko für den Menschen?24.10.2025
Populärer PumpkinKürbis erlebt einen kolossalen BoomFallende Blätter, kühleres Wetter: Der Kürbis hält wieder Einzug in den Alltag. Einst eher Arme-Leute-Essen, ist alles rund um den Pumpkin, wie das Fruchtgemüse auf Englisch heißt, hip. Sogar einen Herbst-Drink gibt es: "PSL" heißt er. Wie ist das passiert?19.10.2025
Hotspot für KeimeEin Bio-Putenschnitzel ist "mangelhaft"Eins vorneweg: Es gibt keine Organismen ohne Keime und Bakterien. Das gilt auch für Puten. Die sind das zweitbeliebteste Geflügel hierzulande. Im Warentest haben die meisten Putenschnitzel aber ein Keimproblem - nur eins ist gut. 16.10.2025
500.000 BeschäftigteIG BAU fordert 15 Prozent mehr Lohn in der LandwirtschaftAuf deutschen Höfen, in Ställen und auf den Feldern arbeiten knapp 900.000 Menschen - die Mehrheit als angestellte Arbeitnehmer., Tendenz steigend Für sie beginnen nun Tarifverhandlungen. Die zuständige Gewerkschaft fordert ein sattes Lohnplus bei kurzer Laufzeit.14.10.2025
"Historischer Erfolg"Gericht: Bund muss Aktionsprogramm Nitrat erstellenDeutschland hat ein Problem mit zu viel Nitrat im Grundwasser. Jetzt gibt es ein brisantes Urteil: Das Landwirtschaftsministerium muss sofort handeln und neue Maßnahmen erarbeiten. Die Umwelthilfe feiert diesen Beschluss als historischen Erfolg.08.10.2025
Verbot von Veggie-WurstUnion macht Kulturkampf für Blöde und die AgrarlobbyHält die Union Verbraucher für dumm? Eine angebliche Verwechslungsgefahr muss als Argument herhalten für ein Verbot, Fleischersatzprodukte als Schnitzel, Wurst und Burger zu verkaufen. CDU und CSU unterstützen ein nun im Parlament beschlossenes EU-Gesetz - getrieben von der Agrarlobby und billigem Kalkül.08.10.2025Ein Kommentar von Sebastian Huld
Bauern fürchten miese ErntenDie deutsche Nahrungsmittelsouveränität schrumpft - ist das ein Problem?Eine Studie schürt Angst: Deutschland könne sich bald nicht mehr selbst mit Lebensmitteln versorgen und müsse immer mehr importieren. Das liegt auch an Schädlingen wie der Zikade, die ganze Ernten vernichtet. Mehr Pestizide? Nicht die einzige Lösung. 27.09.2025Von Caroline Amme
