Trump macht mit Zöllen DruckWasserstreit zwischen USA und Mexiko droht zu eskalierenIm Jahr 1944 regeln die USA und Mexiko, sich in den Grenzregionen Wasser aus den dortigen Flüssen zur Verfügung zu stellen. Texanische Abgeordnete monieren, dass die mexikanische Seite sich zuletzt an den Vertrag nicht hält. Präsident Trump mischt sich ein.09.12.2025
Molkereiunternehmen im VisierMilchbauern sauer über Tiefpreise bei ButterMilch ist auf dem Weltmarkt aktuell besonders günstig. Auch die Butterpreise sind somit im Sinkflug. Bauern klagen zudem über Preiszugeständnisse durch Molkereien an den Einzelhandel, die dann an die Landwirte weitergereicht würden. Viele landen mittlerweile in der Verlustzone.08.12.2025
Bauern und Verbraucher fluchenDie Kartoffelernte ist top - und niemand profitiertDie Kartoffelernte ist in diesem Jahr reichhaltig. Doch der Jubel von Landwirten und Verbrauchern fällt verhalten aus: Agrarmarktexperten verzeichnen weder steigende Einnahmen noch fallende Preise. Die Gründe sind vielfältig.16.11.2025
Millionen für Food-StartupsWird Kakao bald aus einer deutschen Ackerbohne gewonnen?Unternehmen wie Beyond Meat verursachen an der Börse einen Hype. Die explodierenden Kurse können die Food-Startups nicht rechtfertigen. Investor Felix Leonhardt sieht in dieser Entwicklung eine Chance, wie er im ntv-Podcast "Startup - jetzt ganz ehrlich" verrät. 11.11.2025Von Janna Linke
Weniger KontrollenEU will Landwirten Papierkram ersparenDie Bauernproteste des vergangenen Jahres haben in Brüssel offenbar Eindruck hinterlassen: Die Mitgliedsländer einigen sich mit der EU-Kommission auf Maßnahmen zum Bürokratieabbau. Auch Fördergelder sollen einfacher fließen.11.11.2025
Martins- und WeihnachtsessenWie steht es um den Gänsebraten?Gans oder gar nicht: "Es ist wieder so weit", verkünden derzeit viele Lokale - und preisen ihre Gänsebraten-Aktionen an. Doch ist die deutsche Tradition des Gänseessens tatsächlich noch lebendig?10.11.2025
Verband ruft nach der PolitikButter-Preisschlacht bringt Milchbauern in BedrängnisDer Handel drängt auf niedrigere Preise. Gleichzeitig steigt die Milcherzeugung. Während sich die Verbraucher freuen, rutschen Deutschlands Milchbauern in eine Krise. 04.11.2025
Nutella bald noch teurer?Italien fährt schlechteste Nussernte seit Jahrzehnten einDie Preise für Haselnussprodukte wie Nutella oder Nussschokolade sind in den vergangenen Jahren bereits stark gestiegen. Doch nun könnte ein weiterer Preisschock bevorstehen. Denn die Nussernte nicht nur in Italien ist im Vergleich zu den Vorjahren um rund die Hälfte einbrochen.02.11.2025
Bauer in Angst vor VogelgrippeEin Häufchen Vogelkot reicht aus, um die ganze Herde zu bedrohenFür viele Geflügelhalter steht die Schlachtung und der Verkauf von Martins- und Weihnachtsgänsen kurz bevor, ein wichtiger Teil ihrer Jahresumsätze. Gerade jetzt breitet sich aber die Vogelgrippe rasend schnell aus in Deutschland. Jeder Zugvogel ist eine potenzielle Bedrohung.01.11.2025
Schutz vor InfektionAuch Hamburg verhängt wegen Vogelgrippe StallpflichtDie Geflügelpest greift in Deutschland weiter um sich. Sie grassiert primär unter Wildvögeln, die jedoch auch Nutztiere beim Überflug infizieren können. Vorsorglich werden bundesweit mehr als 500.000 Tiere getötet. Nach dem Saarland zieht nun auch Hamburg Konsequenzen. 29.10.2025