So isst Deutschland Studie: Vier Prozent der Bundesbürger leben vegetarischAuch wenn vegane Produkte den Markt erobern: Tatsächlich vegan ernähren sich nur wenige Deutsche, wie eine Studie zeigt. Und der Großteil der Befragten missachtet einen wichtigen Ernährungstipp. 17.08.2025
"Es ist beunruhigend" Kleinkinder essen dreimal so viel Süßes wie empfohlenHier eine Kugel Eis, da ein Softdrink, Pizza und ein süßer Snack: So sieht ein großer Teil der Ernährung vieler Kinder aus; schon Kleinkinder essen deutlich zu viel Ungesundes. Zu dem Ergebnis kommt eine deutsche Studie - und die Fachleute warnen vor fatalen Folgen für das spätere Leben.05.09.2024
"Gemeinsam mit Herstellern" Özdemir dementiert Staatsvorgaben für FertigpizzaZu viel Zucker, zu viel Fett, zu viel Salz: Fertiggerichte sollen künftig gesünder werden. Ernährungsminister Özdemir will aber nicht so weit gehen, den Herstellern von Staats wegen die Rezepte vorzuschreiben. Entsprechende Berichte seien "schlichtweg falsch", heißt es aus dem Haus des Grünen-Politikers. 29.04.2024
Komplexe Lautkommunikation Haben Schimpansen doch eine Art Sprache?Die Sprache des Menschen ist einzigartig. Doch offenbar wird das Potenzial der Lautkommunikation eines anderen Primaten weit unterschätzt: Schimpansen kombinieren ein Dutzend verschiedener Rufe zu Hunderten Lautsequenzen - und zwar keineswegs wahllos.22.05.2022
Zu billige Lebensmittel Altmaier ist gegen staatlich verordnete Preise"Zwei Kilo Äpfel für 1,11 Euro, wie soll so etwas funktionieren?" Diese Frage stellt sich nicht nur Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner. Sie kritisiert die Preispolitik im Handel. Einen Grund für staatliche Regulierung sieht Bundeswirtschaftsminister Altmaier aber nicht.04.02.2020
Nutri-Score ausgebremst? Iglo darf Lebensmittelampel nicht nutzenIm Streit über Lebensmittel-Kennzeichnungen erlässt das Landgericht Hamburg eine einstweilige Verfügung gegen Iglo. Der Hersteller darf seine Produkte vorerst nicht mit der Ampel Nutri-Score auszeichnen. Verbraucherschützer sind verärgert: Ernährungsministerin Klöckner habe Iglo ins offene Messer laufen lassen. 16.04.2019
Original oder Fälschung? Angebliches Superfood kann schädlich seinEs ist noch nicht lange her, da erfreuten sich Goji-Beeren und Co. großer Beliebtheit. Mittlerweile ist der Ruf von exotischem Superfood lädiert. Sein Nutzen ist umstritten, es ist teuer und es sind Imitate auf dem Markt. Die können mitunter sogar gefährlich sein.12.03.2018
