Der Tag

Der TagMenü zum G7-Gipfel schwankt zwischen exquisit und rustikal

11.06.2021, 20:25 Uhr

Wer wichtige Entscheidungen trifft, sollte auch gut speisen dürfen, dachte sich wohl Boris Johnson bei der Zusammenstellung des Menüs für den G7-Gipfel im englischen Cornwall. Dabei setzt er ganz auf heimische Spezialitäten. Heute wird es exquisit, am Samstagabend dagegen rustikal. Ein kurze Übersicht für alle Gourmets unter Ihnen:

  • Zum Auftakt gibt es Steinbutt - gefangen vor der Küste Cornwalls -, dazu Kartoffeln sowie Knoblauch-Pesto und Gemüse aus regionalem Anbau - als Ergänzung gibt es Käse aus der Region

  • Als Dessert wird eine Pavlova-Sahnetorte mit Erdbeeren kredenzt

  • Rinderhüftsteaks und Hummer vom Grill als Hauptspeisen gibt es morgen

  • gebackener Brie und gegrillte Marshmallows werden als Nachspeise gereicht

Quelle: ntv.de