Er ist ein weltweit gefeierter Star, für Francesco Bozzatos Kunst kommen Leute aus Frankreich und Großbritannien nach Bayreuth. Er malt mit Pinsel und Farbe, jedoch nicht auf der Leinwand, sondern auf Kaffee. Für seine selbst entwickelten Farben gibt es mehrmals Kaufangebote, die er jedoch allesamt ablehnt.