Vor- und Nachteile für das HerzSo viel Kaffee am Tag ist offenbar gesundKaffee ist beliebt. Doch ist er auch gesund? Tatsächlich kommt es auf die Menge an. Fachleuten zufolge kann Koffein sogar das Risiko für Schlaganfälle und Herzschwäche senken. Jedoch warnen die Experten ausdrücklich vor bestimmten koffeinhaltigen Produkten.20.07.2026
Für Kaffee wird Regel strengerEU-Kommission schaut bei Rinderhäuten nicht mehr auf den WaldschutzWas haben Rinderhäute mit dem Waldschutz zu tun? Der Hintergrund ist, dass die EU nicht will, dass die Produktion bestimmter Güter Wälder schädigt. Bei vielen Rindererzeugnissen muss das nicht mehr nachgewiesen werden. Das bringt Umweltverbände auf die Palme. 13.07.2026
French Press im TestDiese Kanne macht im Test den besten Kaffee Kaffee? Ja bitte! Für viele Coffee-Lover ist die French Press am Morgen ein unverzichtbares Gadget. Der ntv Produkt-Check testet fünf Kannen auf Handhabung und Brühergebnis - welche uns am besten schmeckt?02.07.2026Von Johanna Heß-Szanto und Anna Kriller
Jacobs, Lavazza und Co.Kaffee wird im Supermarkt wieder billigerDer Preisanstieg bei Kaffee scheint vorbei zu sein. Supermärkte senken zunächst bei Eigen- und dann auch Herstellermarken die Preise, wie eine Umfrage zeigt. Im Vergleich zu 2020 bleibt die Packung Kaffee aber deutlich teuer.28.06.2026
Hype auf Social MediaKaffeekonzentrat mausert sich zum Sommertrend 2026Gerade im Sommer ist Eiskaffee oder Iced Latte beliebt. Ein neuer Tiktok-Trend verspricht: Für einen kalten Wachmacher wie aus dem Café braucht es nicht zwingend teure Geräte. Ein Konzentrat soll den gleichen Geschmack herzaubern. Doch manche Sorten enthalten viel Zucker.20.06.2026
Preisgrenzen, Vorlieben, WünscheWie ticken Kaffeetrinker?Für viele Menschen in Deutschland hat Kaffee im Alltag eine besondere Bedeutung, ohne geht es einfach nicht. Was eine neue Umfrage über die Leidenschaft für das Getränk verrät.07.06.2026
Wegen niedrigerer RohstoffkostenLebensmittelhandel senkt den Preis für KaffeeDie deutschen Verbraucher dürfen sich über sinkende Kaffeepreise freuen. Die großen Einzelhändler verlangen einer Umfrage zufolge bis zu 50 Cent weniger. Dennoch sind die Bohnen immer noch deutlich teurer als vor rund drei Jahren.11.05.2026
Verbessert Schlaf und GedächtnisKaffee ist auch ohne Koffein gut für den KörperKaffee kann Stimmung, Stressresistenz und Darmgesundheit verbessern. Der Koffeingehalt ist dabei offenbar nicht entscheidend, wie eine neue Studie nahelegt. Entkoffeiniert kann er sogar das Gedächtnis schärfen.28.04.2026
Eine Sorte ist besonders gefährdetFolgen des Klimawandels stressen Kaffeepflanzen Kaffeepflanzen haben hohe Ansprüche und sind ziemlich empfindlich. Doch durch Hitze als Folge des Klimawandels fallen die Ernten schlechter aus. Das führt auch zur Erhöhung von Kaffeepreisen, wie eine aktuelle Untersuchung zeigt. 12.03.2026
Kaffee zum KampfpreisWird diese chinesische Billig-Kette für LAP zur Gefahr?Espresso für 99 Cent: Cotti Coffee bringt den chinesischen Kaffeekrieg nach Deutschland. Der Coffee-Shop-Riese aus Peking setzt auf eine radikale Rabattlogik und fordert damit Vorreiter wie LAP heraus. Damit beginnt eine Schlacht um die tägliche Dosis Koffein.15.02.2026Von Juliane Kipper
Studie: Koffein schützt vor DemenzSo viele Tassen Kaffee sollen optimal fürs Gehirn seinKaffee könnte mehr sein als nur ein Wachmacher, wie eine neue Studie aus den USA andeutet. Regelmäßiger Konsum scheint das Gehirn vor dem Verfall im Alter zu schützen. Die Forscher benennen sogar eine optimale tägliche Dosis für den besten Effekt.10.02.2026