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Falsch deklariertes PferdefleischEU-Staaten entscheiden über Gentests

15.02.2013, 10:51 Uhr

Die Meldungen zum Fleischskandal werden von Tag zu Tag beunruhigender: Das in den Handel geratene Pferdefleisch ist nicht nur falsch etikettiert, es ist offenbar auch verseucht. In Großbritannien wurden Rückstände von Medikamenten in den Proben nachgewiesen. Mit Gentests will man nun dem Pferdefleisch auf die Spur kommen.

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