Insekten im Supermarktregal Frittierte Mehlwürmer bald beliebt wie Sushi?
In vielen asiatischen Regionen gehören Insekten längst zu den Alltags-Lebensmitteln. Hierzulande werden Krabbeltiere in der Küche eher skeptisch betrachtet. Ein junger Schweizer will das mit seinen Rezepten ändern.
