
14.06.2021 10:23 Uhr – 01:27 min
40 Krabbler pro Portion Käferplage: Bayern verspeisen Maikäfer als Suppe
Diese Suppe hat sich der Mensch sprichwörtlich selbst eingebrockt, nun löffelt er sie buchstäblich aus: Im Bayerischen Wald verfolgen die Einheimischen eine schmackhafte Strategie gegen die grassierende Maikäfer-Plage. Die Krabbler werden mit einem jahrhundertealten Rezept gekocht.