Um Übriggebliebenes oder auch frische Lebensmittel länger haltbar zu machen, bietet sich das Gefrierfach als Lagerort an. Doch was macht Einfrieren eigentlich mit unserem Essen? Wie lange halten sich Lebensmittel im Eisfach? Und wo lauern gar versteckte Keimschleudern? Ernährungsexpertin Anja Tanas klärt auf.