Name: ntv Service - Expertin verrät: Hier lauern Keimfallen im Gefrierfach - Video - ntv
Uploaded: 2024-04-17T15:35:17
Description: Um Übriggebliebenes oder auch frische Lebensmittel länger haltbar zu machen, bietet sich das Gefrierfach als Lagerort an. Doch was macht Einfrieren eigentlich mit unserem Essen? Wie lange halten sich Lebensmittel im Eisfach? Und wo lauern gar versteckte Keimschleudern? Ernährungsexpertin Anja Tanas klärt auf.

Friedrich Merz

Donald Trump

Rente

Krieg in der Ukraine

ntv Service: Expertin verrät: Hier lauern Keimfallen im Gefrierfach

Startseite

Mediathek

Videos

Ratgeber

Expertin verrät: Hier lauern Keimfallen im Gefrierfach

Um Übriggebliebenes oder auch frische Lebensmittel länger haltbar zu machen, bietet sich das Gefrierfach als Lagerort an. Doch was macht Einfrieren eigentlich mit unserem Essen? Wie lange halten sich Lebensmittel im Eisfach? Und wo lauern gar versteckte Keimschleudern? Ernährungsexpertin Anja Tanas klärt auf.

Neue Aufnahmen zeigen Minuten nach CEO-Mord

Aktuell wird dem 27-jährigen Luigi Mangione in New York der Prozess für seinen mutmaßlichen Mord an dem Pharma-CEO Brian Thompson gemacht. Bisher unveröffentlichte Aufnahmen zeigen nun die Ereignisse nach dem tödlichen Schuss.

Renten-Spende rührt 88-jährigen Kassierer zu Tränen

Die Geschichte des verschuldeten Ed Bambas bewegt den australischen Influencer Sam Weidenhofer so sehr, dass er eine Kampagne für diesen startet. Ganze 1,7 Millionen Dollar kommen für den Veteranen zusammen. Bei der offiziellen Übergabe kann der Senior sein Glück kaum fassen.

Falsch gelagert: Batteriebrand überrascht Paar

Das Ehepaar Borchard lagert seine abgelaufenen Batterien, so wie viele andere auch, kreuz und quer zusammen. Dass das böse ausgehen kann, lernen sie, als die Zellen sich kurzschließen und einen Brand auslösen. Um dies zu verhindern, sollte bei der Lagerung auf verschiedene Dinge geachtet werden.

Aktivisten filmen Kuchenangriff auf Kronjuwelen

Mit Apfelkuchen und Vanillesoße beschmieren Aktivisten im Tower of London die Vitrine einer weltbekannten Krone. Die Polizei schreitet ein. Im Internet verbreitet sich ein Video der Attacke.

Diese Paketdienste bestehen den Zerbrechlichkeits-Test 

Weihnachtszeit heißt Paketzeit. Im Netz dokumentieren viele Menschen, wie achtlos Paketboten zum Teil mit Lieferungen umgehen. ntv startet den großen Test: Wie gehen Zusteller von DHL, Hermes, dpd, GLS und UPS mit Lieferungen um?

Diese Paketdienste bestehen den Zerbrechlichkeits-Test

Wie sich die "Geissens" im Laufe der Zeit verändern

"Die Geissens" feiern Jubiläum. Seit mittlerweile 15 Jahren lassen Robert und Carmen Geiss ihr Luxus-Leben von Kameras begleiten. Damals ahnte wohl niemand, wie erfolgreich ihre Realityshow einmal werden würde. Zeit für einen Rückblick.

Japan muss aufdringliche Affen in Berge zurückscheuchen

Rund um das Hochgebirge Japans müssen sich Anwohner immer wieder mit forschen Makaken herumschlagen: Auf der Suche nach Nahrung dringen die Affen in Häuser ein. Ein Abschuss der Tiere ist jedoch verboten. Ein spezielles Team soll Abhilfe schaffen.

Trotz Trump-Gepolter: Fentanyl flutet San Francisco

Seit Jahren steckt San Francisco in einer schweren Drogenkrise. Vor allem die Verbreitung des Opiats Fentanyl verschärft die Situation. US-Präsident Trump hatte umfangreiche Verbesserungen angekündigt - davon merken die Menschen vor Ort jedoch kaum etwas.

Der BMW 3er schreibt seit 50 Jahren Geschichte

Der 3er-BMW ist das wahrscheinlich wichtigste Auto der Münchner und so etwas wie die DNA der Marke. Jetzt feiert er seinen 50. Geburtstag. "PS - Automagazin" (immer samstags um 13.30 Uhr bei ntv) ist zur Party eingeladen, um einen Blick zurückzuwerfen und dann in die Zukunft zu blicken.

Preis-Explosion in den USA: "Stimmung ist bedrückend"

Zeitnah könnte der Supreme Court darüber entscheiden, ob Donald Trumps Zölle möglicherweise illegal sind. Die USA- und Finanzexpertin Sandra Navidi ist sicher: Der US-Präsident wird einen Weg finden, die Zahlungen dennoch zu ermöglichen. Im Land sind die Auswirkungen deutlich zu spüren.

Trump feiert sich für Abkommen - und schlummert ein

US-Präsident Trump hält zum wiederholten Mal vor laufenden Kameras ein Nickerchen. Zuvor feiert er sich noch für die Vermittlung eines Friedensabkommens zwischen Ruanda und dem Kongo. Die Länder, "die sich sich sonst gegenseitig umbringen, halten nun Händchen".

"Veränderter Ton von Witkoff ist bemerkenswert"

Erst kürzlich sitzt Steve Witkoff mit Wladimir Putin an einem Tisch im Kreml, wo der US-Sondergesandte gern gesehen ist. Nach Friedensgesprächen mit Vertretern der Ukraine klingt der Unterhändler aber auf einmal überraschend kritisch. ntv-Reporter Jürgen Weichert berichtet aus Kiew.

Bürgermeister kassiert Gehalt, obwohl er nicht arbeitet

Die 13.000 Zehdenicker haben die Nase voll: Der neue Bürgermeister der kleinen Gemeinde in Brandenburg hat sein Amt im März angetreten und seitdem nur elf Tage lang gearbeitet. Seit Monaten lässt er sich krankschreiben und kassiert trotzdem mehr als 8.600 Euro im Monat. Jetzt soll er abgewählt werden.

Warum Aldi und Lidl in den USA so erfolgreich sind

Wer an der Kasse richtig sparen möchte, greift zu Eigenmarken - gerade beim Discounter. Das ist in Deutschland nichts Neues, in den USA hingegen schon: Das Geschäftsmodell trifft vor allem jetzt den Nerv der Verbraucher. Dabei können die deutschen Discounter Aldi und Lidl ihren Vorsprung voll ausspielen.

Österreicher parkt 300.000-Euro-Ferrari auf Balkon

Ein Ferrari-Fahrer will seinen edlen Boliden nicht auf der Straße überwintern lassen. Doch weil es keine Garage in der Nähe seiner Wohnung gibt, wird der stolze Autobesitzer kreativ. Die aufwendige Lösung ist nur von kurzer Dauer - weil die Behörden sich einschalten.

Daniela Katzenberger leidet unter ihren Brüsten

Im Jahr 2021 lässt sich Reality-Star Daniela Katzenberger ihre Oberweite vergrößern. Doch seither leidet sie unter starken Schmerzen. Ihre neue Körbchengröße ist für die 39-Jährige eine so große Belastung, dass sie sich einer riskanten Brust-Operation unterzieht - doch die Angst vor dem Eingriff ist groß.

Surf-Star reitet Monsterwelle und wird verschluckt

Im portugiesischen Surfer-Paradies Nazare kommt Carlos Burle unter die Welle. Die Macht des Meeres verschluckt den Brasilianer und drückt ihn mehr als zwei Minuten unter Wasser. Sein Team kann ihn im letzten Moment retten. 

Nachrichten und Hintergründe - rund um die Uhr

Breaking News, Hintergründe, Nachrichten: Der ntv-Livestream liefert rund um die Uhr die aktuellsten Informationen aus Deutschland und der Welt - umfassend und meinungsstark von der Talkshow bis zur Dokumentation.

Gottschalk wendet sich mit Videobotschaft an Fans

Am Samstagabend wird Moderatoren-Legende Thomas Gottschalk in der RTL-Sendung "Denn sie wissen nicht, was passiert" seinen Abschied vom TV feiern. Mit einer Videobotschaft wendet er sich vorher an seine Fans.

ICE-Agenten verfolgen US-Bürgerin bis zu ihrem Haus

Die US-Einwanderungsbehörde ICE geht mit der Oparation "Catahoula Crunch" gegen Zuwanderer in Louisiana vor. In einem Nachbarort von New Orleans wird eine 22-Jährige mit US-Staatsbürgerschaft von den Agenten verfolgt. Donald Trump kündigt an, die Nationalgarde in New Orleans einsetzen zu wollen.

Frosch macht kurzen Prozess mit Riesenhornisse

Asiatische Riesenhornissen gelten als extrem giftig - für Menschen wie für viele Tiere. Doch eine japanische Studie zeigt: Dunkelfleckfrösche überstehen selbst direkte Stiche in Maul und Augen ohne erkennbare Schäden. Forscher suchen jetzt nach der Ursache dieser erstaunlichen Resistenz.

Deshalb wächst die Skepsis über Trumps Gesundheitszustand

Das Weiße Haus veröffentlicht die MRT-Ergebnisse von Trump. Der Schritt soll Zweifel am Gesundheitszustand des Präsidenten ausräumen. Trump-Sprecherin Leavitt wischt derartige Berichte schroff als Fake News beiseite. Doch die Verunsicherung bleibt.

Pocher feuert nach verlorenem Prozess gegen Influencerin

Oliver Pocher verliert den Prozess wegen übler Nachrede gegen Influencerin Anne Wünsche. 15.000 Euro muss der Comedian nun an gemeinnützige Zwecke zahlen. Doch nur wenige Minuten nach Prozessende kann er sich einen weiteren Seitenhieb nicht verkneifen.

Rauch und Flammen umhüllen Airbus mit 180 Passagieren

Beim Entladen eines Airbus 320 bricht am Flughafen im brasilianischen Guarulhos ein Feuer aus. In der Kabine des Fliegers befinden sich zu dem Zeitpunkt noch 180 Passagiere. Laut der Fluggesellschaft kann das Feuer jedoch schnell unter Kontrolle gebracht werden.

Chinas "echter" Roboter hält keinem Reality-Check stand

Auf den ersten Blick sieht dieses Video eines chinesischen Roboters ziemlich spektakulär aus. Im Internet sind sich jedoch viele einig, dass es mit KI erstellt wurde. Engine AI behauptet, die Aufnahmen des Modells T-800 seien echt. Doch die Optik und auch Fehler in der Bildfolge werfen Fragen auf. 

FIFA-Friedenspreisträger Trump lobt sich selbst

Der Ausgang dieser Preisverleihung dürfte viele wohl wenig überraschen: Vor einem Monat kündigte Gianni Infantino an, die FIFA werde künftig einen Friedenspreis vergeben. Diesen erhält nun Donald Trump. Er nutzt die Gelegenheit, die unbelegten Behauptungen seines Friedensengagements zu wiederholen.

Fall Fabian: Zeuge macht potenziell entscheidende Aussage

Eine neue Zeugenaussage sorgt im Mordfall Fabian für Spannung. Sie widerspricht den bisherigen Darstellungen der beschuldigten Ex-Freundin des Vaters von Fabian und könnte den Prozess in eine andere Richtung lenken. Die Ermittler prüfen, ob sich daraus eine entscheidende Wende für die Anklage ergibt.

Kreml-Mann greift Merz an - "Reaktion ist respektlos"

Wenn die USA und Russland über die Aufteilung der Ukraine verhandeln, werden die Ukraine und die europäischen Staaten nicht miteinbezogen. Dass die Europäer "dazwischenfunken, passt dem Kreml überhaupt nicht", berichtet ntv-Reporter Rainer Munz und skizziert, wie "Neu-Russland" aussehen soll.

So funktioniert das Rentensystem bei unseren Nachbarn

Sowohl Schweden als auch die Niederlande haben ein Rentensystem, das robuster und sogar ertragreicher aufgebaut ist als das deutsche. Das niederländische System bekommt sogar Bestnoten. Wie das genau aussieht, jetzt im Überblick.

Videos Meistgesehen

Fünf Life-Hacks machen den Backofen nicht nur sauberer

Backen macht Spaß, hinterlässt den Ofen aber oft schmutzig. Von Zitronen-Dampf bis zur cleveren Doppelnutzung - mit fünf simplen Tricks von Haushaltsexpertin Andrea Oppermann bleibt der Ofen nicht nur sauber, sondern wird auch effizienter genutzt.

Raser-Prozess in Stuttgart soll Mord-Frage klären

Zum Prozessauftakt ist der Gerichtssaal in Stuttgart voll besetzt. Dort wird die Tötung von Selin und Merve am 20. März dieses Jahres infolge eines illegalen Autorennens verhandelt. Angeklagt sind zwei Brüder und deren Cousin.

Mutmaßlicher Mörder Johannes M.: Das sagt sein Vater

Er soll 15 Menschen getötet haben, 75 weitere Fälle werden geprüft: Der Palliativmediziner Johannes M. steht in Berlin vor Gericht. Sein Vater versucht zu verstehen, wie sein Sohn zum mutmaßlichen Serienmörder wurde - und hält weiter zu ihm.

Illegale Krankschreibung per Klick: So einfach geht's

Seit der Einführung der telefonischen Krankschreibung steigt in vielen Unternehmen der Krankenstand. Gleichzeitig tauchen unseriöse Online-Anbieter mit Sitz in Hongkong auf, die Atteste ohne Arztkontakt verkaufen. Wer solche Atteste nutzt, riskiert sogar seinen Arbeitsplatz.

"Spirredürrer" Weihnachtsbaum erntet Spott und Häme

Der Weihnachtsbaum der Stadt Holzminden ist umfassender Kritik ausgesetzt. Bewohner beschweren sich über die "Krücke": "Das hätten sie sich auch sparen können". Die Stadt nimmt das leicht und nutzt die Aufmerksamkeit für einen guten Zweck.

Nicht Coca-Cola: Woher das Weihnachtsmann-Kostüm kommt

ntv Faktenzeichen schaut sich dieses Mal statt Verschwörungserzählungen und Fake News einen besonderen Mythos an: den des Weihnachtsmannes. Denn obwohl die allermeisten wohl weder an den Weihnachtsmann noch an den heiligen Nikolaus glauben dürften, sind diese nicht wegzudenken. 

Umbach: Angriffe auf die Ukraine sind stark gestiegen

Laut Sicherheitsexperten Frank Umbach ist bei den russischen Angriffen auf die kritische Infrastruktur der Ukraine ein deutlicher Anstieg gegenüber dem Vorjahr zu verzeichnen. Die ukrainische Bevölkerung solle - trotz laufender Friedensgespräche - besonders mürbe gemacht werden.

Kurz-Premierministerin spricht jetzt vom "Deep State"

Gerade einmal 49 Tage hatte Liz Truss das Amt der britischen Premierministerin inne, bevor sie zum Rücktritt gezwungen wurde. Inzwischen fällt die Politikerin der Conservative Party durch Erzählungen auf, die ins Verschwörungstheoretische gehen. 

Technologie eröffnet Ukrainerinnen Weg an die Front

Frauen spielen im Krieg in der Ukraine inzwischen eine zentrale Rolle. Rund 70.000 sind aktuell im Einsatz - meist auf freiwilliger Basis, da für sie keine allgemeine Wehrpflicht gilt. Dank des technologischen Wandels können immer mehr von ihnen auch direkt bei Kampfhandlungen eingesetzt werden.

ntv ServiceExpertin verrät: Hier lauern Keimfallen im Gefrierfach