Das neue Bedürfnis nach Herkunftswissen und Qualitätszutaten erreicht den deutschen Getränkemarkt: Eine Vielzahl von Brauern und Brennern kocht ihr eigenes Süppchen - und der Kunde kommt auf den Geschmack. Craft Beer mit tropischen Früchten und sogar Whisky, Wodka und Gin aus deutschen Fässern erobern einen boomenden Markt.