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"Nur noch billige Arbeitskräfte" Gastronomie kämpft bei Azubis mit Image-Problemen

Die Gastronomie hat eine harte Zeit hinter sich. Während der Corona-Pandemie müssen viele Lokale schließen, das Personal sucht sich andere Jobs. Die Wirtschafts-Wochenserie "Handwerk" beleuchtet, vor welchen Problemen vor allem kleine Betriebe stehen. In der zweiten Folge ist ntv zu Gast in einer Gaststätte.
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