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Gegen die Bier-Eintönigkeit Mikrobrauereien wollen Markt erobern
18.11.2013, 16:54 Uhr
Beim Wein ist es alltäglich, beim Bier jedoch die Ausnahme: Kleine lokale Hersteller wollen Bier als individuelles Produkt verstanden wissen und kämpfen mit der "Craft Beer"-Bewegung gegen die Übermacht der Großbrauereien an.
