"Preisschock für die Gäste"Gastgewerbe warnt vor Rückkehr zu höheren SteuernIm Januar soll der Mehrwertsteuersatz im Gastgewerbe wieder von 7 auf 19 Prozent steigen. Der Branchenverband bekräftigt seine Forderung, den Steuersatz niedrig zu halten. Diesen müssten die Betriebe sonst in vollem Umfang an die Gäste weitergeben.05.09.2023
Branche nach Corona unbeliebtGastgewerbe beklagt anhaltenden FachkräftemangelVom Fachkräftemangel sind viele Branchen in Deutschland betroffen. Doch Gastronomie und Hotellerie trifft es besonders hart. Denn es gibt laut einer Studie kaum qualifizierte Arbeitslose, um die Lücken zu füllen. Das liegt auch an der Corona-Krise.26.08.2023
Vor-Corona-Niveau noch verfehltGastgewerbe verzeichnet deutliches UmsatzplusInflation und mangelnde Konsumlaune setzen dem deutschen Gastgewerbe weiter zu. Noch immer liegt der Branchenumsatz unter dem Vor-Corona-Niveau. Im Jahresvergleich sieht die Bilanz hingegen besser aus: Das Umsatzplus von 5,8 Prozent geht dabei insbesondere auf das Hotelgewerbe zurück.17.08.2023
Abbau von BürokratieFür Deutsche soll Meldepflicht im Hotel wegfallenWer in Deutschland in ein Hotel eincheckt, muss einen Meldeschein mit seinen Daten ausfüllen. Für alle Beteiligten ist das ein unnötiger bürokratischer Aufwand, den Innenministerin Faeser nun abschaffen will. Die Zeitersparnis würde allein mehrere Millionen Stunden pro Jahr betragen.14.07.2023
Preisvergleich lohnt Das sind die besten Hotelportale Viele Hotels lassen sich bequem online buchen, diverse Internetportale haben sich hierauf spezialisiert. Doch der schnelle Mausklick führt nicht immer sofort zum besten Angebot. Das zeigt eine Untersuchung des Deutschen Instituts für Service-Qualität. 21.06.2023
Warum platzte das Mega-Aquarium?Profis puzzeln zerstörten AquaDom zusammenAls im vergangenen Dezember der AquaDom zerbarst, entladen sich gewaltige Wassermassen mitten in der Berliner Innenstadt. Wie es zu dem Unglück kommen konnte, soll in einer Brandenburger Lagerhalle ermittelt werden. Es gibt vier mögliche Faktoren - und schon jetzt wenigstens eine gute Nachricht.07.05.2023
Urlaub als GeschenkWann Reisegutscheine gut ankommenImmer dieser Stress mit den Geschenken: überlegen, suchen und dann die Unsicherheit, ob's gefällt und passt. Ist ein Gutschein für eine Reise oder ein Wellnesswochenende die Lösung?23.04.2023
Reise online buchenWarum die AGB gespeichert werden solltenAuch wenn es etwas Zeit kostet: Wer seine Reise online bucht, sollte nicht einfach nur das Häkchen unter die AGB setzen. Das sollte man beachten, um für mögliche Probleme gewappnet zu sein.12.04.2023
Royale AffärenEine Nacht im königlichen LiebesnestWas als unspektakuläre Hotelbuchung in London beginnt, endet im Schlafzimmer einer notorischen Konkubine. Eine Begegnung mit dem Geist von Lillie Langtry - einer im viktorianischen England berühmten Frau. Auf den Spuren einer Gesellschaftslöwin.21.02.2023Von Peter Littger
Bilanz nach drei Jahren CoronaBranchen stehen vor "nie dagewesenem Krisen-Cocktail" Vor drei Jahren wird der erste Corona-Fall in Deutschland bestätigt. Zwei Monate später müssen Cafés, Kneipen und Restaurants schließen - im Lauf der Pandemie Zigtausende für immer. Die milliardenschweren Hilfsprogramme verhindern in besonders betroffenen Branchen Schlimmeres. Bis zur nächsten Krise.28.01.2023Von Christina Lohner