"Millionen Menschen hungern"Deutscher Landmaschinenhersteller hält an Russlandgeschäft festDie Firma Claas exportiert Erntemaschinen nach Russland. Trotz der westlichen Sanktionen will sich das Unternehmen nicht aus dem Land zurückziehen. Betriebschef Mohr führt als Grund die Bedeutung seiner Firma für die weltweite Nahrungsmittelversorgung an.31.07.2023
Indien hortet, China kauft nachExtremwetter zerstört die Ernten der Reis-NationenFür mehr als drei Milliarden Menschen auf der Welt ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Angebaut werden die kleinen Körner fast ausschließlich in Asien. Doch die Produzenten in Indien exportieren keinen weißen Reis mehr. Vor allem der globale Süden könnte darunter leiden.26.07.2023Von Caroline Amme
Mehrere VorteileHabeck will mehr Solarzellen über Gemüse-FeldernSolaranlagen über landwirtschaftlichen Feldern haben mehrere Vorteile - neben dem grünen Strom schont der Schattenwurf auch die Pflanzen und beugt schneller Verdunstung vor. Klimaminister Habeck wünscht sich mehr davon, wie er beim Besuch einer Versuchsanlage sagt. Doch es gibt auch praktische Nachteile.25.07.2023
Extremwetter senkt HopfenernteWeltweite Bierproduktion übertrifft ErwartungenMit 1,89 Milliarden Hektolitern fällt die weltweite Bierproduktion 2022 überraschend hoch aus. Damit ist zwar noch immer nicht das Niveau der Vor-Corona-Zeit erreicht, aber angesichts des Ukraine-Krieges gibt sich die Branche zufrieden. Bei der Hopfenernte sieht es dagegen nicht so rosig aus. 25.07.2023
Weniger Ertrag für LandwirteErdbeer- und Spargelerntemenge stark gesunken2023 zeichnet sich das schlechteste Erdbeer- und Spargelerntejahr seit Langem ab. Knapp 15.000 Tonnen Erdbeeren fehlen im Vergleich zum Vorjahr. Beim Spargel sind es im Vergleich zu den vergangenen Jahren sogar um die 20.000 Tonnen.20.07.2023
Sorge um eigene BauernFünf EU-Länder wollen kein Getreide aus der UkrainePolen, Ungarn und drei weitere Länder sehen günstiges Getreide aus der Ukraine als Gefahr für die eigenen Landwirte - auch zukünftig. Sie wollen von der EU die Erlaubnis, den Verkauf bestimmter Erzeugnisse in ihren Heimatmärkten weiter verbieten zu dürfen.19.07.2023
"Jahrelang viel zu günstig"Warum Zucker plötzlich ein Luxusgut istWir sehen es bei jedem Einkauf auf dem Kassenbon: Lebensmittel werden immer teurer. Vor allem die Zuckerpreise gehen durch die Decke: Sie sind zuletzt um 80 Prozent gestiegen. Schuld daran sind nicht nur Ernterückgänge bei der Zuckerrübe.15.07.2023Von Caroline Amme
"Können nicht so weitermachen"So wollen Bauern die Erde vor Dürre schützenMehrere Dürresommer hintereinander, die Klimakrise: Auch die Landwirte plagen Zukunftssorgen. Ein Öko-Bauer macht in einer der trockensten Regionen Deutschlands seine Äcker zum Versuchslabor und will so den Boden retten. Wie soll das gehen? Mit Bäumen und Sträuchern.09.07.2023
Jetstream bringt ExtremwetterWie sich Ernteausfälle zukünftig auswirken könntenForschende simulieren, welche systemischen Risiken entstehen, wenn Ernteausfälle in mehreren Regionen gleichzeitig auftreten. Sie warnen davor, dass diese bisher unterschätzt wurden. 07.07.2023
"Keine kritischen Bereiche"Wiederzulassung von Glyphosat rückt näherDie Krebsforschungsagentur IARC stuft Glyphosat als "wahrscheinlich krebserregend" ein. Die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit hat allerdings keine Einwände gegen eine Wiederzulassung. Der Prozess geht damit in die finale Phase. 06.07.2023
