Immer mehr Bäume, weniger AlmenBayerische Alpen verwalden zunehmendMit Bayern verbindet man auch das idyllische Bild von Almen, Wiesen und Weiden - ohne sie wären die bayerischen Alpen für den Tourismus viel weniger attraktiv. Doch die Bäume sind auf dem Vormarsch, die Berge werden immer waldiger. Schon ist die Rede von einer "Verfinsterung der Landschaft".09.02.2021
Lidl macht Fleisch wieder billigKlöckner kritisiert "ruinöse Preisschlacht"Landwirtschaftsministerin Klöckner nennt es fatal, wenn Fleisch als Billigprodukt verkauft wird. Sie stellt ein Verbot von Werbung mit Fleischpreisen in Aussicht. Den Verbraucherzentralen reicht das nicht, sie fordern ein Verbot der "Preisdrückerei des Handels".05.02.2021
Schweinefleisch wieder billigLidl streicht den "Bauern-Soli"Nach Bauern-Protesten erhöht der Discounter Lidl im Dezember die Preise für Schweinefleisch. Der Schritt wird nun wieder rückgängig gemacht, weil "der Markt unserem Preissignal nicht gefolgt ist", so Lidl. Der Bauernverband fordert langfristige Vereinbarungen zwischen Erzeugern und Lebensmittelhandel.05.02.2021
Unterstützung für BauernprotesteNeu-Delhi ärgert sich über Rihanna und GretaDie Situation ist angespannt: Seit Monaten protestieren Bauern in Indien gegen die geplante Deregulierung der Märkte. Die Behörden gehen mit Härte dagegen vor. Die Ereignisse rufen nun auch Prominente wie Rihanna und Greta Thunberg auf den Plan. Das kommt bei den Regierenden nicht gut an.03.02.2021
Derivate für kalifornische DürreDie Börse wettet jetzt auf WasserWasser ist die wichtigste Ressource der Welt. Aber vielerorts wird es knapp, die Preise steigen. In Kalifornien können sich Landwirtschaftsbetriebe dagegen neuerdings an der Börse absichern. Ihr Gegenpart bei den Finanzwetten sind professionelle Spekulanten. Eine Katastrophe mit Ansage?23.01.2021Von Christian Herrmann
Gabe der Heiligen Drei KönigeWeihrauch wird immer knapperWeihrauch ist aus der Weihnachtszeit und dem Dreikönigstag kaum wegzudenken. Seit Jahrhunderten wird das beliebte Gummiharz aus Bäumen in Somalia und anderen Ländern der Region gewonnen. Doch die weltweite Produktion und die Tradition sind in Gefahr. 06.01.2021
Aktionen gegen Handel berechtigtWeil lobt Kampf der Bauern für höhere PreiseMit Blockaden und Protesten gegen die großen Supermarktketten haben Landwirte jüngst auf den erbitterten Preiskampf im Lebensmittelhandel aufmerksam gemacht. Niedersachsens Ministerpräsidenten hält solche Aktionen für gerechtfertigt. Auch die Politik sei in der Pflicht, die Bauern zu schützen. 03.01.2021
Ohne Helfer kein SpargelBauern bereiten schwierige Erntesaison vorDie Widrigkeiten der Corona-Pandemie bestimmen auch in diesem Jahr die im Frühling anlaufende Anbausaison. Abermals erwarten die Landwirte deutlich weniger Helfer aus dem Ausland, sodass bei manchen Produkten Abstriche gemacht werden müssen. Trotzdem gibt die Branche sich zuversichtlich.01.01.2021
Butter 60 Cent günstiger?Milchbauern blockieren mehrere Aldi-LagerWährend Aldi mit den Molkereien über neue Butterpreise verhandelt, protestieren Hunderte Bauern mit ihren Traktoren lautstark vor Zentrallagern des Discounters. Die Landwirte bangen um ihre Zukunft - nach ihren Angaben ist eine Senkung der Preise um 40 Prozent im Gespräch.28.12.2020
Schlachthöfe kommen nicht nach750.000 Schweine weiter in der WarteschleifeAufgrund von Corona ist der Betrieb in Schlachthöfen derzeit nur eingeschränkt möglich. Zusätzlich führen immer wieder Massenausbrüche unter Arbeitern zu einem Rückstau von Schlachtschweinen. Niedersachsens Agrarministerin fordert jetzt ein Umdenken.20.12.2020