"Klartext" mit Baerbock im ZDF"Menschenrechte gelten für alle"In den vergangenen zwei Wochen haben Zuschauer in den öffentlich-rechtlichen Sendern den drei Kanzlerkandidaten auf den Zahn gefühlt. Am Donnerstagabend ist in der ZDF-Sendung "Klartext" Annalena Baerbock zu Gast. Die Zuschauer erleben eine kämpferische Kandidatin.17.09.2021Von Marko Schlichting
John-Deere-Manager Peter Koch"Ich ziehe meinen Hut vor den Landwirten"Die Landwirtschaft habe ihn schon als Kind gepackt, sagt Peter Koch. Beim US-Landmaschinenhersteller John Deere setzt er bei der Entwicklung neuer Technik auf Nachhaltigkeit. Er will den Einsatz von Pestiziden auf ein absolutes Minimum reduzieren.15.09.2021Von Andreas Laukat
Nahrungsmittel und TreibhausgaseRinderzucht und Reisanbau am schlimmstenDie Herstellung unserer Nahrung hat einen enormen Anteil am Ausstoß von Treibhausgasen. Wie groß der ist, rechnet ein Forscherteam aus. Dabei wird auch klar, was bei der Lebensmittelproduktion die meisten Schäden anrichtet - und welche Weltregionen dabei die größten Treibhausgas-Produzenten sind.13.09.2021
Rekord bei Gemüse-MeisterschaftBrandenburger züchtet 56-Kilo-ZucchiniGemüse fällt mal groß und mal klein aus, aber das, was nun bei der Riesengemüse-Wiegemeisterschaft in Brandenburg aufgetischt wurde, sprengt alle Maße des Gewohnten. Dem geneigten Betrachter bleibt nur die Fassungslosigkeit.12.09.2021
Methan beim Rülpsen und PupsenKühe mit Seegras füttern - perfekt fürs Klima?Methan wirkt in der Atmosphäre deutlich stärker als Kohlenstoffdioxid. Vor allem die Öl- und Gasindustrie setzen das Klimagas frei, aber auch Wiederkäuer wie Kühe. Mit ein bisschen Seegras im Futter sinkt der Ausstoß dramatisch. Aber bei der Kultivierung gibt es einige Fallstricke. 02.09.2021
Auf den Millimeter genauDarum wurde Deutschland neu vermessenAlle paar Jahre wird Deutschland neu vermessen - so auch in diesem Sommer. Die Daten sind wichtig - für die "gesamte Gesellschaft", sagt einer der beteiligten Vermesser. Bis die Ergebnisse da sind, dauert es aber noch drei Jahre.29.08.2021Von Kevin Schulte
"Klimawandel direkt zu spüren"Bauern erwarten unterdurchschnittliche ErnteViel Regen, Hagel, zu wenig Sonne: Der schlechte Sommer schlägt nicht nur aufs Gemüt, sondern macht sich auch bei den Ernteerträgen der deutschen Landwirte bemerkbar. Einzig die gestiegenen Verkaufspreise sind ein Lichtblick für die Bauern.27.08.2021
Klimawandel trübt ErntebilanzWeniger Getreide und Obst - Preise steigenSichere Ernten seien nicht selbstverständlich, sagte Agrarministerin Klöckner. Trotz lang anhaltendem Optimismus bei den Landwirten fällt eine erste Bilanz eher ernüchternd aus. Geringere Mengen wirken sich dabei auch auf die Preise aus.25.08.2021
Schnäppchenpreise für FleischKlöckner appelliert an den SupermarktkundenIn vielen Supermärkten locken Billigangebote für Fleisch und Würstchen. Die Landwirte sind dadurch einem enormen Preiskampf ausgesetzt. Agrarministerin Klöckner wendet sich deshalb an den Handel, ruft aber auch Verbraucher auf, mehr auf Qualität und Tierwohl zu setzen.22.08.2021
Gefährlicher GlibberFadenalgen bedrohen klare SeenSie sind grün, glibberig und manchmal auch gefährlich: Wer am Ufer von Seen unterwegs ist, findet nicht selten Teppiche von Fadenalgen vor - zunehmend auch in klaren und sauberen Gewässern.01.08.2021
