Ein zweites Leben im WaldWeihnachtsbaum muss nicht in Tonne landenIn vielen Wohnzimmern glänzt an Heiligabend eine festlich geschmückte Nordmanntanne. Spätestens im neuen Jahr verschandeln die Bäume dann das Stadtbild, bevor sie schließlich verbrannt werden. Es geht auch anders.20.12.2020Von Juliane Kipper
Landwirte und Händler einigHeimische Erzeuger sollen stärker profitierenWegen der Corona-Pandemie und der Afrikanischen Schweinepest haben viele Landwirte mit Einbußen zu kämpfen. Von den Einzelhandelsketten fordern sie deshalb seit Wochen Unterstützung. Nun haben sich beide Seiten auf Verbesserungen für heimische Erzeuger geeinigt.15.12.2020
Bauernverband blickt aufs JahrAngespannt, desaströs, zappendusterEin jubelnder Bauer ist eine rare Spezies. Doch in diesem Jahr kommt es für viele Landwirte knüppeldick. Wegen Corona bricht monatelang die Gastronomie und Hotellerie als Absatzmarkt weg. Die Schweinepest versiegelt lukrative Märkte. Und der Einzelhandel drückt die Preise.10.12.2020
Reaktion auf BauernprotesteLidl macht Schweinefleisch teurerSeit Wochen klagen Landwirte über Existenznöte und protestieren gegen die Billigpreise von Einzelhandelshandelsketten. In vielen Städten blockieren sie Zentrallager. Lidl reagiert darauf nun mit einer Preiserhöhung. Andere Discounter könnten nachziehen.10.12.2020
Protest gegen PreisverfallTraktoren blockieren Aldi-ZentrallagerViele Landwirte kämpfen seit einiger Zeit mit einem rapiden Preisverfall. Die Wut gegen große Discounter, die zu wenig für ihre Produkte zahlen, wächst. Mit Hunderten Traktoren blockieren Landwirte in ganz Deutschland deshalb die Zufahrten mehrerer Zentrallager.08.12.2020
Spekulieren auf DürrenWasser-Future hilft Farmern und HedgefondsWasser wird knapper und teurer. In Kalifornien lassen Dürren infolge des Klimawandels den Preis in die Höhe schießen. Ein neues Finanzprodukt ermöglicht Farmen jetzt, sich gegen solche Preisschwankungen abzusichern. Hedgefonds können mit dem Future auf Wasserknappheit wetten.07.12.2020
Produktion soll 2021 beginnenDänemark setzt auf Grünzeug aus BrutkastenIntensiverer Geschmack, höherer Nährstoffgehalt und keine Pestizide: In sogenannten Vertical Farms wächst Gemüse überdacht in Hallen und unter kontrollierten Bedingungen. In Asien und den USA ist vertikale Landwirtschaft längst kein Fremdwort mehr. Jetzt zieht auch Dänemark nach. 07.12.2020
Geld für Initiative TierwohlLidl hilft Landwirten mit MillionenspritzeMit der Initiative Tierwohl sollen nachhaltige Landwirtschaft betrieben und gleichzeitig die coronabedingten Umsatzeinbrüche bei Bauern abgefedert werden. Mit dem Handelskonzern hinter Lidl und Kaufland findet sich nun ein prominenter Unterstützer - der gleich eine Millionenhilfe beisteuert.03.12.2020
Mager, krank, lahmDeutschlands Kühen geht es schlechtDrei Jahre besichtigen Forscher Kuhställe in fast allen Bundesländern. Das Ergebnis ist erschreckend: In vielen Milchbetrieben leiden die Tiere beträchtlich. Besonders die Kälbersterblichkeit ist hoch. Zwar gibt es auch gewissenhafte Bauern, aber die Zahl der schwarzen Schafe ist hoch.01.12.2020
Geflügelpest breitet sich ausTausende Wildvögel verenden im WattenmeerIm Wattenmeer in Schleswig-Holstein breitet sich die Geflügelpest rasant aus. Nach dem Fund von tausenden toten Wildvögeln gehen Umweltschützer davon aus, dass sich das Virus unter Zugvögeln besonders schnell verbreitet. Eine Gefahr für den Menschen besteht allerdings nicht. 20.11.2020
