Ausländische Helfer fehlenDieses Jahr gab es deutlich weniger SpargelAufgrund der Corona-Krise mangelt es in Deutschland an Saisonarbeitern. Infolgedessen können nicht alle Spargelfelder abgeerntet werden, der Ertrag schrumpft erheblich. Dass die Erdbeerernte ebenfalls einbricht, hat allerdings andere Gründe.20.07.2020
Größere Treibhauswirkung als CO2Methanausstoß erreicht unguten HöchststandMethan hat eine bis zu 86 Mal stärkere Treibhauswirkung als CO2. Umso gefährlicher, dass immer größere Mengen in der Atmosphäre landen. Die Corona-Lockdowns bringen hier kaum Besserung - es gibt zwar weniger Verkehr, aber geheizt und gegessen wird weiter. Forscher haben aber auch eine gute Nachricht.15.07.2020
EU-Grenzwerte oft überschrittenNitrat-Belastung im Grundwasser ist zu hochDeutschland produziert reichlich Eier, Milch, Fleisch und Gülle. Weil die Tier-Ausscheidungen irgendwohin müssen, landen sie als Dünger auf dem Acker - in viel zu hohen Mengen. In vielen landwirtschaftlichen Gebieten überschreitet die Nitratbelastung im Grundwasser EU-Grenzwerte.09.07.2020
Strategien gegen "Wasserstress"Wird in Deutschland bald das Wasser knapp?In Deutschland ist es zu trocken. Fehlender Regen ist vor allem für unsere Wälder eine echte Herausforderung. Aber hat die Trockenheit auch direkte Folgen für uns Menschen? Wird bald das Trinkwasser knapp? Und wie können wir mit dem Wasser besser haushalten? 06.07.2020Von Johannes Wallat
Warnung vor panischen KühenNeuer Tiktok-Trend ist lebensgefährlichAuf der Videoplattform Tiktok macht die "Kulikitaka-Challenge" die Runde. Hierbei versetzen Nutzer absichtlich Tiere in Panik. Landwirte sind alarmiert: Aufgescheuchte Kühe reagieren zuweilen sehr aggressiv und können für Tier und Mensch zur Gefahr werden.02.07.2020
Land bald "Brotkorb Afrikas"?Deutschland zahlt Sudan wieder MillionenDer Sudan hat großes Potenzial, Entwicklungsminister Müller sieht das Land als potentiellen "Brotkorb Afrikas". Ein Jahr nach dem Sturz des Machthabers Al-Baschir nimmt Deutschland die Zusammenarbeit wieder auf und sagt Millionenhilfen zu.25.06.2020
CDU und SPD arbeiten an KonzeptPreisaufschläge sollen Tierwohl verbessernIn Umfragen geben viele Menschen an, dass ihnen das Wohl der Tiere am Herzen liegt. Im Supermarkt verkauft sich dann aber doch das billige Fleisch am besten. Union und SPD wollen die Nutztierhaltung verbessern. Das Modell sieht auch höhere Preise vor. 20.06.2020
Nach Corona-Ausbruch bei TönniesSchlachtstopp führt nicht zu FleischknappheitDer Corona-Ausbruch im größten deutschen Schlachtbetrieb für Schweine sorgt für Aufsehen - und Stillstand in der Fabrik. Wer nun einen Versorgungsengpass fürchtet, irrt einem Experten zufolge. Schweinemästern hingegen stehen womöglich große Probleme bevor.19.06.2020
Insekten-Not macht erfinderischBlüten bestäuben per Seifenblase? Geht!Das Insektensterben geht weltweit vor sich - mit dramatischen Folgen für die Bestäubung von Pflanzen wie Obstbäumen. Forscher stellen nun eine verrückt klingende Alternative vor: Seifenblasen. Und das Verfahren ist sogar sehr effektiv.17.06.2020
Alle Getesteten ohne SymptomeWarum Aichach-Friedberg Corona-Hotspot istAichach-Friedberg ist derzeit der einzige deutsche Landkreis, der die Obergrenze von neuen Corona-Infektionen überschreitet. 75 Fälle registrierten die Behörden dort in den vergangenen Tagen. Was ist da los und ist das ein Anlass zur Sorge?11.06.2020Von Klaus Wedekind
