Blitzblank und bakterienfreiKühlschrank und Kühltruhe richtig reinigen Wie oft reinigen Sie eigentlich Ihren Kühlschrank oder den Tiefkühler? Haushaltsgeräte nutzt man zwar jeden Tag, aber lässt sie zugleich doch oft links liegen. Der Winter ist die ideale Putzzeit.10.12.2019
Neuer Negativrekord 2019?Immer mehr Warnungen vor LebensmittelnDie Firma Wilke geriet kürzlich unfreiwillig in die Schlagzeilen: Drei Menschen waren gestorben, weil sie keimbelastete Wurst von dem Hersteller gegessen hatten. Es ist jedoch nur einer von mehr als 180 Fällen, in denen staatliche Stellen in diesem Jahr warnen mussten. Damit droht ein weiterer Negativrekord.08.12.2019
Schaben im Betrieb entdecktFleischlieferant stoppt Produktion In der Fleischerei Bley bei Oldenburg werden Schädlinge entdeckt, die Produktion im Betrieb gestoppt. Die Waren des Fleischlieferanten werden vorübergehend vom Markt genommen. Für Verbraucher bestehe dennoch keine Gefahr, heißt es.07.12.2019
Zahl der Rentner wächstTafeln versorgen 1,65 Millionen MenschenDie Tafeln in Deutschland sorgen dafür, dass Menschen, die sich kein Essen leisten können, nicht hungern müssen. Immer mehr Arme sind auf diese Art der Unterstützung angewiesen.07.12.2019
Theresas EssenzRezepte für die schönste Zeit des JahresWeihnachten ist für die leidenschaftliche Köchin und Bäckerin Theresa Baumgärtner etwas ganz Kostbares. Zur Einstimmung auf das große Fest nimmt sie ihre Leser mit auf eine Reise voller Inspirationen, voll mit Geschichten, Liedern, Gedichten und köstlichen Rezepten.06.12.2019Von Heidi Driesner
Italiener gehen leer aus Balsamico "Made in Germany" ist in Ordnung Darüber, ob Balsamico nur echt ist, wenn er aus Modena in Italien stammt oder auch darüber hinaus als solcher bezeichnet werden darf, hat das höchste EU-Gericht zu entscheiden. Das Urteil dürfte den Südeuropäern sauer aufstoßen. 04.12.2019
Vorsorglicher Rückruf wegen KäseIglo ruft Chicken Nuggets zurück Goldgelb und etwas fettig schauen Chicken Nuggets aus. Drin steckt dann Hühnerfleisch. Oder auch versehentlich Käse. Was Hersteller Iglo nun zu einem Rückruf veranlasst, denn bei Allergikern droht Gefahr. 03.12.2019
"Goldener Windbeutel" Das ist die dreisteste Werbelüge 2019 Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat zum neunten Mal zur Wahl gerufen und auch dieses Jahr haben fast 70.000 Teilnehmer über die dreisteste Werbelüge abgestimmt. Und - tätäräta - der Goldene Windbeutel 2019 geht an ... 03.12.2019
Speisen wie im Eden RocBourride, ein Insidertipp vom SteinerWenn Sie ein Angeberrezept suchen, ohne gleich wie ein Angeber dastehen zu wollen - taddääh!! Hier ist es. Ein frischer Franzose, aus dem Badischen, mit Raffinesse aber doch auch bodenständig, dazu eine Weinempfehlung, die sich gewaschen hat. 29.11.2019
Gesund ist andersHähnchen strotzen immer noch vor KeimenGekocht, gegrillt, gebraten - Hühner sind als Nahrungsmittel gefragt. Dass die Tiere, die meist industriell gehalten werden, oft nicht ganz frei von Bakterien sind, hat sich herumgesprochen. Dass nun gefährliche Darmbakterien auf fast jeder zweiten Hähnchenfleischprobe festgestellt wurden, bereitet Sorgen.26.11.2019
