Mehrfach Listerien nachgewiesen Keime in Frikadellen-Betrieb waren bekanntIn einem Münsterländer Fleischbetrieb werden keimbelastete Frikadellen gefunden. Lebensmittelkontrolleure schließen das Geschäft daraufhin. Nun wird bekannt: Das Unternehmen war bereits zuvor mehrfach negativ aufgefallen. Auch der Rückruf der Produkte sei erst auf Druck veranlasst worden.04.11.2019
43 Prozent teurer Das ist die Mogelpackung des Monats Man kennt das Mogelpackungprinzip mittlerweile: Während der Preis gleich bleibt, reduziert sich der Inhalt. Das fällt aber nicht jedem Verbraucher auf. Glücklicherweise macht sich die Verbraucherzentrale Hamburg die Mühe und kürt die neuesten Schummeleien. Diesmal trifft es ein echtes Meisterstück. 04.11.2019
"Gerade nicht vorrätig" Werden Medikamente knapp?Vom Antidepressivum bis zum Antibiotikum: Viele Medikamente, die es bisher ganz selbstverständlich in der Apotheke gab, sind gerade nicht lieferbar. Zum Glück gibt es meistens Alternativen.01.11.2019
"Historischer Tag" New York verbietet Verkauf von Foie GrasFoie Gras gilt für die einen als Delikatesse, für die anderen ist die Stopfleber jedoch das Produkt purer Tierquälerei. Denn vor der Schlachtung werden die Tiere über Wochen zwangsgefüttert. In New York erlässt der Stadtrat ein richtungsweisendes Gesetz.31.10.2019
In der Wanne mit Öko-Test Erkältungsbäder helfen meist nicht weiterIn der nasskalten Jahreszeit haben Erkältungsviren Hochkonjunktur. Bei den ersten Symptomen einer Erkrankung schwören viele auf ein heißes Bad mit ätherischen Ölen als Gegenmittel. Doch mal abgesehen vom Wohlfühleffekt hält Öko-Test nicht allzu viel von den Badezusätzen.24.10.2019
Butter-Mix im Test Zwei schmieren ab Streichfett ist eine Kombination aus Butter und Pflanzenöl. Die nicht nur schmeckt, sondern sich vor allem auch gut verstreichen lassen soll. Eben ohne dass das Brot bröckelt oder das Knäcke kracht. Warentest weiß, womit geschmiert werden sollte.23.10.2019
Schutz gegen Schnupfen Gut gewappnet durch die Erkältungssaison Mit den nasskalten Tagen beginnt die Erkältungssaison. Gegen den Schnupfen hilft nur Auskurieren - und doch entscheiden sich viele eher fürs "Erkältungsdoping". Das kann gefährlich werden.18.10.2019
Ruf nach mehr Kontrolleuren Lebensmittelskandale schrecken Politik aufBakterienbelastete Milch und verkeimte Wurst bringen Ernährungsministerin Klöckner in Erklärungsnot. Die sieht aber die Länder in der Verantwortung und fordert rasche Aufklärung sowie genügend Kontrolleure. Sie spricht aber auch von einer möglichen Bündelung der Aufgaben.12.10.2019
La Dolce Vita alltagstauglich Italienisch für EiligeWer schneller kocht, kann länger schlemmen: Gennaro Contaldo zeigt, dass schnelle italienische Küche nicht ausschließlich aus Pasta und Tomatensauce bestehen muss. Mit seinen unkomplizierten, aber raffinierten Rezepten gelingt selbst ein üppiges Festmahl in 40 Minuten.11.10.2019Von Heidi Driesner
Fast alle Supermärkte betroffen Was Sie zum Milch-Rückruf wissen müssenMillionen Verbraucher greifen täglich in Supermärkten und Discountern zu frischer fettarmer Milch. In den Läden mehrerer großer Handelsketten werden nun Tüten bestimmter Chargen wegen der möglichen Belastung mit gesundheitsschädlichen Bakterien aus den Regalen genommen. Wer ist betroffen? Und was können Verbraucher tun?11.10.2019
