Schutz gegen SchnupfenGut gewappnet durch die Erkältungssaison Mit den nasskalten Tagen beginnt die Erkältungssaison. Gegen den Schnupfen hilft nur Auskurieren - und doch entscheiden sich viele eher fürs "Erkältungsdoping". Das kann gefährlich werden.18.10.2019
Ruf nach mehr KontrolleurenLebensmittelskandale schrecken Politik aufBakterienbelastete Milch und verkeimte Wurst bringen Ernährungsministerin Klöckner in Erklärungsnot. Die sieht aber die Länder in der Verantwortung und fordert rasche Aufklärung sowie genügend Kontrolleure. Sie spricht aber auch von einer möglichen Bündelung der Aufgaben.12.10.2019
La Dolce Vita alltagstauglichItalienisch für EiligeWer schneller kocht, kann länger schlemmen: Gennaro Contaldo zeigt, dass schnelle italienische Küche nicht ausschließlich aus Pasta und Tomatensauce bestehen muss. Mit seinen unkomplizierten, aber raffinierten Rezepten gelingt selbst ein üppiges Festmahl in 40 Minuten.11.10.2019Von Heidi Driesner
Fast alle Supermärkte betroffenWas Sie zum Milch-Rückruf wissen müssenMillionen Verbraucher greifen täglich in Supermärkten und Discountern zu frischer fettarmer Milch. In den Läden mehrerer großer Handelsketten werden nun Tüten bestimmter Chargen wegen der möglichen Belastung mit gesundheitsschädlichen Bakterien aus den Regalen genommen. Wer ist betroffen? Und was können Verbraucher tun?11.10.2019
Bundesweite RückrufaktionMilch mehrerer Marken enthält BakterienIn ganz Deutschland rufen große Handelsketten ihre Frischmilch zurück. Produkte von Aldi, Lidl, Rewe und Co sind mit Bakterien belastet, die zu Durchfall führen können.11.10.2019
Anzeige10 Superfoods gegen ErkältungSobald es kühler draußen wird und die dünne Strickjacke nicht mehr ausreicht, beginnt wieder die Erkältungszeit. Menschen, deren Immunsystem schwächelt, erwischen die Erkältungsviren dann besonders schnell. Mit den richtigen Lebensmitteln lässt sich hier effektiv vorbeugen.08.10.2019
Keimfunde in FleischproduktenWo könnte Wilke-Wurst noch im Umlauf sein?Nachdem zwei Todesfälle mit Wilke-Wurst in Verbindung gebracht werden, veröffentlichen die Behörden eine Liste von Handelspartnern der Marke. Wo genau Verbraucher letztlich mit Wilke-Fleisch in Berührung kommen könnten, geht daraus jedoch nicht hervor. Worauf sollten Kunden nun achten? 07.10.2019
"Verkauf umgehend gestoppt"Auch Ikea von Wilke-Wurst beliefertIm Zuge des Lebensmittelskandals werden immer mehr Händler bekannt, die vom Wursthersteller Wilke beliefert wurden. So hatte etwa Ikea in Deutschland Aufschnitt des Unternehmens im Angebot. Laut dem Möbelhändler wurden die Produkte "umgehend" aus dem Verkauf genommen.07.10.2019
Foodwatch fordert OffenlegungWem wurde Wilke-Wurst verkauft?Tage nach dem Bekanntwerden zweier Todes- und mehrerer Krankheitsfälle durch keimbelastete Wurst ist noch immer unklar: Wohin wurden die Produkte geliefert und wo werden sie noch verkauft. Die Verbraucherschützer von Foodwatch wollen notfalls gerichtlich eine Offenlegung erwirken. 06.10.2019
Möglicher Listerien-BefallNiederländische Firma ruft Wurst zurück Auch in den Niederlanden nimmt ein Betrieb nach dem Verdacht auf Lesterien seine Wurst aus den Verkaufsregalen. Die Produktion einer ganzen Fabrik sei betroffen, teilt die Firma Offerman mit. Die Keime seien bereits vor ein paar Tagen entdeckt worden.05.10.2019
