Frühstück mit Öko-TestDieses Porridge ist "ungenügend" Frühstücksbrei aus Hafer wird die eine oder andere gesundheitsfördernde Eigenschaft nachgesagt. Gut, dass Porridge auch als Fertigmischung zu haben ist. Im Öko-Test können viele der Produkte mit Bestnote überzeugen. Eins sollte aber wohl nicht auf den Löffel. 26.02.2026
Dutzende Chargen zurückgerufenGift in Babynahrung - EU nimmt Zutat aus China ins Visier Wegen möglicher Kontaminationen mit dem Giftstoff Cereulid rufen Danone und Nestlé dutzende Chargen ihrer Babynahrung zurück. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit stellt fest, dass eine Zutat aus China die Ursache ist. Die EU verschärft nun die Einfuhrkontrollen.25.02.2026
Warnung von Bundesinstitut Achtung, Schimmelpilzgift in MandeldrinksDas Bundesinstitut für Risikobewertung untersucht unter anderem Mandeldrinks - und weist in vielen Produkten Schimmelpilzgifte nach. Warum das besonders für kleine Kinder gefährlich werden kann.18.02.2026
Ramadan in BerlinSüßwarenläden profitieren von der FastenzeitGemeinsames Fastenbrechen, Geschenke und soziales Engagement: Warum der Ramadan mehr ist als Verzicht - und weshalb Süßes dabei eine besondere Rolle spielt.18.02.2026
Kalorien-Exzess, Kater-KillerDer "Taxi-Teller" macht Fast-Food-Fans verrücktPommes, Currywurst und massenweise Gyros mit Zwiebeln: Im Ruhrgebiet sorgt der Taxi-Teller schon länger für Begeisterung bei Fast-Food-Fans. Jetzt löst das Gericht sogar einen Social-Media-Hype aus.15.02.2026
Kochen als universelle SpracheMake Hummus, not war - oder Rote Linsensuppe mit HühnerklößchenIn ihrem zweiten Kochbuch zeigen der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil zusammen mit Freundinnen und Freunden, dass Freundschaft und Verständigung über Grenzen hinweg möglich sind. Gemeinsam entwickeln sie im Berliner Restaurant "Kanaan" neue Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt.12.02.2026Von Heidi Driesner
Papier, Gelber Sack, Restmüll Rätselraten beim Entsorgen – was gehört wohin?Plastikfenster am Brief, schmutzige Kartons oder Zahnbürsten: Wer hier falsch sortiert, riskiert Müllchaos. Diese Tipps helfen, die Tonnen richtig zu füllen.11.02.2026
Anbaufläche hängt hinterherBioprodukte boomen mit MilliardenumsatzDie ökologische Landwirtschaft in Deutschland befindet sich in einem Hoch. Wie der Bio-Spitzenverband BÖLW mitteilt, steigt die Nachfrage massiv. Bisher stellen aber nur wenige Höfe auf Bio-Anbau um. 10.02.2026
Wohin mit der blauen Flasche?So wird Glas richtig entsorgtKlirr, klapper, schepper: Wer Flaschen & Co richtig entsorgt, leistet einen wertvollen Beitrag für Verpackungsrecycling. Ganz glasklar ist es wohl nicht, sonst würde Altglas nicht so häufig falsch entsorgt werden. So geht's richtig. 07.02.2026
Gefahr durch Giftstoff CereulidDanone weitet Rückruf von Babynahrung massiv aus Danone und Nestlé rufen mehrere Produkte für Säuglinge zurück - weil Grenzwerte für einen Giftstoff womöglich überschritten sind. Die EU schaltet sich ein, Behörden legen einen Sicherheitsrichtwert fest. Daraufhin ruft Danone noch viel mehr Babynahrung zurück.05.02.2026
