Lebensmittelskandale

Ein Thüringer Fleischbetrieb muss eine Charge seiner Zwiebelmettwurst zurückrufen. Zuvor werden Ehec-Bakterien in ihr nachgewiesen. Nun prüfen die Behörden, ob das Produkt im Zusammenhang mit den Ehec-Fällen in Mecklenburg-Vorpommern steht.

In Frankreich sind zwei Menschen an einer Infektion mit Listerien gestorben, viele weitere sind erkrankt und in Behandlung. Ist ein Weichkäse schuld?

Ermittler im chinesischen Gansu gehen einem Lebensmittelskandal nach, der Dutzende Kinder betrifft: In einem Kindergarten kommt es zu 233 Bleivergiftungen. Ursächlich könnten eingefärbte Dattelkuchen und Maisbrötchen sein. Die Ermittlungen richten sich unter anderem gegen den Leiter der Einrichtung.

In den USA leiden erneut viele Menschen an einer schweren Infektion mit Kolibakterien. Ein Mensch stirbt. Schuld an dem Ausbruch sind kontaminierte Karotten, die unter anderem in Bio-Läden verkauft wurden.

Die Amerikaner lieben McDonald's - und den Quarter-Pounder-Burger. Nach einem Skandal um Koli-Bakterien wird der Verkauf jedoch zeitweise eingestellt. Die Zahl der Erkrankten ist mittlerweile auf über 100 gestiegen, viele leiden unter dem gefährlichen HUS-Syndrom.

Seit Ende September erschüttert ein Lebensmittelskandal McDonald's. Kolibakterien in Burgern bringen Dutzende Menschen ins Krankenhaus, ein Rentner stirbt. Nun hoffen Behörden, die Ursache gefunden zu haben: geschnittene Zwiebeln.

Durchatmen beim Fast-Food-Giganten: Der Verdacht auf E.coli-Bakterien in Burgern bei McDonald's bestätigt sich offenbar nicht. Der Hamburger "Quarter Pounder" wird fortan wieder serviert - allerdings mit einer kleinen Änderung.

• Video "Teils schwere Blutungen" - was sind Koli-Bakterien?

Eine neue Methode gibt Aufschluss darüber, welche Inhaltsstoffe ein Ei hat. Etikettenschwindel soll damit unmöglich werden, auch bei anderen Lebensmitteln wie etwa Rindfleisch. Das Verfahren könnte zudem im Zuge der Legalisierung von Cannabis noch eine breitere Anwendung finden.

In China gibt es einen neuen Lebensmittel-Skandal. Vergiftetes Speiseöl ist im Umlauf. Es war in Chemie-Tankern transportiert worden. Die Regierung bekommt die Lebensmittelsicherheit nicht in den Griff. Von Caroline Amme

In der Schweiz erkranken Dutzende Menschen nach dem Verzehr von Käse eines Herstellers aus dem Kanton Schwyz. Sieben Menschen sterben sogar. Obwohl schnell klar wird, dass der Käse mit Listerien kontaminiert war, dauern die Ermittlungen vier Jahre. Nun fällt das Gericht sein Urteil.

Die Skandalserie bei hochpreisigen französischen Mineralwassern reißt nicht ab. Nach einer verbotenen Desinfektion von "Quellwasser" muss der Nestlé-Konzern nun Millionen Flaschen der Marke Perrier vernichten. Überschwemmungen in Südfrankreich haben das Grundwasser verseucht.

Vor ihrem Silvestereinsatz erhalten Polizeibeamte in Berlin belegte Brötchen, um sich für die anstehende Nacht zu stärken. Doch im Internet veröffentlichte Fotos zeigen, dass zumindest einige Snacks mit Schimmel befallen sind. Polizeipräsidentin Slowik ist empört und verspricht Aufklärung.

Viele Produkte können Gesundheitsgefahren mit sich bringen, auch die, bei denen man das gar nicht erwartet. So legt ein Bericht des Verbraucherschutzministeriums offen, dass Spielzeug und bügelfreie Mode ein Hort für krebserregende Stoffe sein können. Aber auch Fans von Fleisch müssen aufpassen.

Salmonellen können beim Menschen schwere Darmentzündungen auslösen. In der EU nehmen die Bakterienausbrüche lange Zeit ab. Nun treten sie aber in großem Stil wieder auf: In 15 europäischen Staaten und den USA werden Salmonellen in Hühnerfleisch entdeckt - in 335 Fällen.

In einer Bar in Bordeaux tischt der Wirt seinen Gästen verdorbene Sardinen auf. Zwölf Besucher müssen im Anschluss wegen einer Lebensmittelvergiftung behandelt werden. Eine Frau stirbt sogar an den Folgen. Auch ein Tourist aus Deutschland erkrankt.

Es ist nicht das erste Mal, dass das Team von Günter Wallraff sich bei Burger King undercover genauer umsieht. Dabei stoßen die Reporter erneut in einzelnen Filialen auf Hygienemängel und fragwürdige Arbeitsstandards. Der Fast-Food-Gigant bezieht Stellung - und holt zum Gegenschlag aus.