60 Prozent mehr für KartoffelnAgrarprodukte werden deutlich teurerDer Anstieg der Preise macht auch vor landwirtschaftlichen Waren nicht Halt. Auf Jahressicht verteuern sie sich um mehr als ein Fünftel. Ganz besonders ein Produkt ist betroffen.14.02.2022
Preise steigen um 100 Prozent2,5 Millionen Briten auf Tafel angewiesenDie britische Inflation erreicht ein 30-Jahreshoch. Der Leiter der Tafel in Colchester spricht von einem "Albtraum": Die Zahl der Tafelbesucher steigt landesweit auf über zwei Millionen Bedürftige. Grund dafür sollen insbesondere zu hohe Kosten für Grundnahrungsmittel sein. Und die Preise steigen weiter.24.01.2022
Händler fürchten KlagenÖzdemir will Lebensmittelspenden erleichternSupermärkte und andere Unternehmen werfen täglich große Mengen Lebensmittel weg, obwohl diese noch genießbar sind. Angst vor Haftungsrisiken und dem Finanzamt hindern sie oft daran, die Ware an Bedürftige zu verschenken. Das will der neue Bundesernährungsminister ändern. 31.12.2021
"Dramatische Situation"Engpass lässt Pastahersteller verzweifelnDie Nudeln werden knapp: Aufgrund des explodierenden Hartweizenpreises blicken Italiens Pastamacher besorgt auf das kommende Jahr. Einigen Herstellern droht sogar ein vollständiger Produktionsstopp. Wie wirkt sich das auf den deutschen Markt aus?11.11.2021
Bei ablaufender HaltbarkeitRabatte für Lebensmittel werden vereinfacht In den Regalen der Supermärkte werden bald mehr Nahrungsmittel liegen, die kurz vor dem Ablaufdatum stehen. Damit die Händler weniger wegwerfen, vereinfacht Ministerin Klöckner den Verkauf. Statt neue Preisschilder zu drucken, reicht dann etwa der Stempel "Sonderpreis - 30 Prozent billiger". 03.11.2021
Blei und Cadmium krebserregendEU senkt Gift-Grenzwerte für NahrungsmittelVier Millionen Menschen in der EU leiden an Krebs oder sind jüngst daran gestorben. Weil es neue beunruhigende Erkenntnisse zu Blei und Cadmium in Lebensmitteln gibt, gelten ab Montag verschärfte Grenzwerte. 29.08.2021
Preisanstieg bei Lebensmitteln"Wir müssen das Spiel des Marktes erlauben"Die Preise für Grundnahrungsmittel steigen wie seit Jahren nicht mehr. Hilfsorganisationen warnen vor einer Zunahme des Hungers. Ökonom Peter Thoenes von der UN-Landwirtschaftsorganisation erklärt, wie den betroffenen Menschen geholfen werden kann - und was die Politik vermeiden sollte.22.06.2021
Warnung der UNMillionen Menschen droht eine HungersnotDie Zahl der Hungernden auf der Welt steigt nach UN-Angaben dramatisch. Sie sind dringend auf Nahrungsmittelhilfen angewiesen. Durch bewaffnete Konflikte, die Klimakrise und zusätzlich die Corona-Pandemie verschärft sich die Situation vielerorts noch.18.06.2021
"Nicht einmal in Tierfutter"Gericht verbietet SägemehlkekseSie sollen den Darm stärken und alte Kotreste lösen. Damit preist ein Händler aus Karlsruhe jahrelang seine angeblich gesunden Kekse aus Sägemehl an und verkauft diese im Internet. Erst 20 Jahre später schreitet ein Gericht ein.21.12.2020
Nach Corona-Ausbruch bei TönniesSchlachtstopp führt nicht zu FleischknappheitDer Corona-Ausbruch im größten deutschen Schlachtbetrieb für Schweine sorgt für Aufsehen - und Stillstand in der Fabrik. Wer nun einen Versorgungsengpass fürchtet, irrt einem Experten zufolge. Schweinemästern hingegen stehen womöglich große Probleme bevor.19.06.2020
