Im besten Fall "teurer Urin"Sind Vitaminpräparate schädlich?Der auch vorher schon große Absatz von Vitaminen in Pulver- oder Pillenform steigt in der Corona-Pandemie nochmals. Etwa jeder Dritte hierzulande nimmt regelmäßig Vitaminpräparate ein. Aber ist das überhaupt nötig - oder sogar gesundheitsschädlich?26.03.2022
Nach Aldi nun auch GroßmärkteMetro rationiert bestimmte LebensmittelWegen des Ukraine-Kriegs kommt es in Deutschland offenbar wieder vermehrt zu Hamsterkäufen von Lebensmitteln - vor allem Speiseöl ist gefragt. Nach Aldi begrenzt deshalb auch der Großhändler Metro die Abgabemengen. 15.03.2022
Kein Mangel an Mehl und ÖlenLebensmittelhandel warnt vor HamsterkäufenEin Déjà-vu: Nachdem viele Deutsche bereits in der Frühphase der Corona-Pandemie Lebensmittel horten, geschieht dies angesichts des Ukraine-Kriegs erneut. Das sei unnötig, sagen Handelsverbände. Ein allgemeiner Mangel etwa an Sonnenblumenöl ist nicht bekannt. Andere Länder bangen um ihre Grundversorgung.15.03.2022
60 Prozent mehr für KartoffelnAgrarprodukte werden deutlich teurerDer Anstieg der Preise macht auch vor landwirtschaftlichen Waren nicht Halt. Auf Jahressicht verteuern sie sich um mehr als ein Fünftel. Ganz besonders ein Produkt ist betroffen.14.02.2022
Preise steigen um 100 Prozent2,5 Millionen Briten auf Tafel angewiesenDie britische Inflation erreicht ein 30-Jahreshoch. Der Leiter der Tafel in Colchester spricht von einem "Albtraum": Die Zahl der Tafelbesucher steigt landesweit auf über zwei Millionen Bedürftige. Grund dafür sollen insbesondere zu hohe Kosten für Grundnahrungsmittel sein. Und die Preise steigen weiter.24.01.2022
Händler fürchten KlagenÖzdemir will Lebensmittelspenden erleichternSupermärkte und andere Unternehmen werfen täglich große Mengen Lebensmittel weg, obwohl diese noch genießbar sind. Angst vor Haftungsrisiken und dem Finanzamt hindern sie oft daran, die Ware an Bedürftige zu verschenken. Das will der neue Bundesernährungsminister ändern. 31.12.2021
"Dramatische Situation"Engpass lässt Pastahersteller verzweifelnDie Nudeln werden knapp: Aufgrund des explodierenden Hartweizenpreises blicken Italiens Pastamacher besorgt auf das kommende Jahr. Einigen Herstellern droht sogar ein vollständiger Produktionsstopp. Wie wirkt sich das auf den deutschen Markt aus?11.11.2021
Bei ablaufender HaltbarkeitRabatte für Lebensmittel werden vereinfacht In den Regalen der Supermärkte werden bald mehr Nahrungsmittel liegen, die kurz vor dem Ablaufdatum stehen. Damit die Händler weniger wegwerfen, vereinfacht Ministerin Klöckner den Verkauf. Statt neue Preisschilder zu drucken, reicht dann etwa der Stempel "Sonderpreis - 30 Prozent billiger". 03.11.2021
Blei und Cadmium krebserregendEU senkt Gift-Grenzwerte für NahrungsmittelVier Millionen Menschen in der EU leiden an Krebs oder sind jüngst daran gestorben. Weil es neue beunruhigende Erkenntnisse zu Blei und Cadmium in Lebensmitteln gibt, gelten ab Montag verschärfte Grenzwerte. 29.08.2021
Preisanstieg bei Lebensmitteln"Wir müssen das Spiel des Marktes erlauben"Die Preise für Grundnahrungsmittel steigen wie seit Jahren nicht mehr. Hilfsorganisationen warnen vor einer Zunahme des Hungers. Ökonom Peter Thoenes von der UN-Landwirtschaftsorganisation erklärt, wie den betroffenen Menschen geholfen werden kann - und was die Politik vermeiden sollte.22.06.2021
