Oetker geht essenIn London, Baby ... gibt es nicht nur Fish & ChipsDer Brexit hat London nicht wie gefürchtet den Garaus gemacht – selbst, wenn es etwas schwerer geworden ist boomt Englands Hauptstadt. Das liegt auch daran, dass die Kulinarik so spannend ist: Ob Pub-Food, Asiaten, Inder oder Peruaner - junge Sterneköche machen von sich reden – und bringen verkannte britische Produkte zu neuem Glanz.01.05.2025Von Alexander Oetker, London
Rath around the world Das sind die besten Hotels in der SchweizMehr als 300 Gäste erlebten im "Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa" die erste Preisverleihung des Rankings "Die 101 besten Hotels Schweiz". Mit dabei: unser Autor, der das erfolgreiche 101-Ranking einst in Deutschland mit seinem Sohn gegründet hat.13.04.2025Von Carsten K. Rath
Tippfehler & Co. Falscher Name auf Flugticket kann teuer werdenWer seinen Namen bei der Flugbuchung nicht korrekt angibt, muss im Nachgang mit hohen Kosten rechnen. Was heißt das für Paare, die vor der Heirat buchen und danach fliegen?25.03.2025
USA, Großbritannien et ceteraETA, ESTA und Co: Was Urlauber wissen müssen Längst nicht immer reicht der Reisepass: In vielen Ländern brauchen Urlauber zusätzlich eine Erlaubnis für die Einreise. Der Teufel steckt hier oft im Detail. Eine Orientierungshilfe.25.03.2025
Rath around the world In diesem Hotel hilft man Ihrem Leben auf die SprüngeDas Wettersteingebirge und der weitläufige Naturpark Karwendel umrahmen das Seefelder Hochplateau in Tirol. Die atemberaubende Region ist bekannt für ihre Gastfreundschaft, die auch unser Kolumnist schätzt. Er besucht dort ein Hotel, das mit einem besonderen Versprechen wirbt.23.03.2025Von Carsten K. Rath
Günstiger in den UrlaubReisevergleich, aber richtig: So finden Sie den besten DealEine nahezu identische Reise ist bei dem einen Veranstalter manchmal wesentlich günstiger als bei einem anderen. Vergleichen kann vor der Buchung also viel Geld sparen - wenn man es clever anstellt.17.03.2025
Reisepass reicht nicht mehrGroßbritannien führt elektronische Einreisegenehmigung einSeit Herbst 2021 gilt für Deutsche bereits eine Reisepasspflicht für Trips nach Großbritannien. Jetzt kommt eine elektronische Einreisegenehmigung hinzu. Für die müssen Urlauber nochmal Gebühren berappen. 05.03.2025
Rath around the world Sechs deutsche Luxushotels, die Sie gesehen haben müssenUnser Autor verbringt mehr Zeit in Hotels als zu Hause. Glücklicherweise gibt es solche, bei denen er sich sicher ist, dass er sich dort wohlfühlt. Zum Beispiel in den Häusern der Selektion Deutscher Luxushotels. Im Ranking der 101 Besten sind sie auf den vorderen Plätzen zu finden.02.03.2025Von Carsten K. Rath
Lohnt sich das? Wie Frühbucherrabatte zustande kommen50 Prozent sparen, wenn sie bis Tag X buchen! Bei Pauschalreisen locken Veranstalter mit hohen Nachlässen für alle, die sich früh entscheiden. Was sind die Rabatte wert? Ein Manager gibt Einblicke.13.02.2025
Rath around the world Vietnam: Zwischen atemberaubender Natur und beeindruckendem LuxusVietnam ist geprägt von einer vielfältigen Kultur, jahrhundertealten Traditionen und beeindruckenden Landschaften. Doch wie fügt sich die Luxushotellerie in diesen Kontext ein? Unser Autor macht sich auf den Weg, um zwei hochkarätige Hotels in Vietnam zu erkunden. 09.02.2025Eine Kolumne von Carsten K. Rath